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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
7 h' g) l' Z) r- l
  v" g. n7 J. I0 s/ l# ]另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
' ?2 F' T! W4 w5 K  G$ Q想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。4 X2 Q: Z$ e% V) q2 s: b" o

( j1 o" V" ]5 f2 ZJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
' L# {- H$ I* ]0 H2 e1. Pale Ale, & u. [+ d! D# [4 X+ ]
2. Red Ale, 6 N* N3 j; ~& |+ y9 ]7 e9 t
3. Munich Dark Larger,
0 {" V$ {  m* Q) R; a1 G0 I* v
. I6 C& L% R6 B. z- S0 h8 AJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.; U9 u8 ?$ Q2 o! N8 [
4. India Pale Ale (IPA),
; d6 r6 f3 r/ U5. Pilsner,
! o8 v$ v6 o4 Y5 ]# k7 {7 P6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
8 d/ g  z( y" D# _8 b% L太棒了,谢谢楼主组织!!$ x" k% }: k1 _5 M/ T( }4 {8 R

9 W" z; w5 J# c3 A3 z" E下周六就可以喝酒了
# Z8 h" _" \. o& l% T
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
$ A, \' b9 W' e8 R6 M) |9 r想问个问题    c, m' p5 B7 g) D
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
; t3 [) z+ }5 f% _5 c% O# b; S别喷我
' ?4 ?7 a, ^/ d3 A就是个问题
6 E  S' T* X2 |! P9 f, z. t& V& ?9 p价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 8 i3 ~( }( V- t
2 s" ^2 p9 O" T1 Q' Z! k
2 A  `& ^0 P" @/ B
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
3 o( h( A! x4 z% t; |; e4 C, [

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
& L6 {$ |" i# y/ D什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
% w$ H' e2 D4 M$ N, d1 b( f8 M- u4 U- ~; X# q! J
(点看)附: 世界杯发型帝图
9 P* Y6 e# a) H& ]8 M$ u男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 3 l- T- V+ N* x5 j
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
) c/ G, J% i8 @2 Q( P7 T" B对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
5 r7 x' A1 [+ S: n1 |/ ]喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 # v2 y! W: |; B

  d6 Q/ f3 j. c6 v. E3 l$ [谢谢楼主组织!
4 ]% n4 C" {+ L) r. Z喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 % a5 ~( H+ U; m7 g* u
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
" w" Z! |  \. r# g3 N5 V4 V/ c7 r会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
1 k; j* z. V6 L5 {$ v+ ]5 i500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
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. T* `8 E# a* R2 d& f' H我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶5 G2 D3 p( P1 z8 B( Z; e
' u6 [6 S% O0 X& F% S2 S& N
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
  T% u5 x) X5 ]5 k0 H* L# B欢迎心平气和的探讨。( g! r, |4 w; Z/ u+ R' l# M
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

6 \- Y9 J% E4 t: x: ?

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


' j7 {5 {: {1 Q( o5 L+ j

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


; ~2 L, T) r. V4 u0 `7 c; ~

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 " {9 G7 I) G0 {8 d* n
' [& c6 o( {) \9 C
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ! f5 [+ |3 g& i+ q
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
9 O6 P) {: K/ M/ L* \1 I喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
, `. B' F9 ~) N/ y1 Z$ |4 ?我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
9 Z& q' m7 e  f  ^5 A- y; y
没来晚,给你发短消息了。

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