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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 2 e) B  \7 _# X" g

9 n- E. \- a! P' e# n* W另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
$ G- N' U0 }' O6 H) F" B想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
1 M/ D; w$ y3 F* h
# h2 p3 }! |6 vJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. & }7 M" L7 z2 d: f5 {% d
1. Pale Ale,
" q# Q" @9 r5 L' P  r: d  J2. Red Ale, / h" ]% Q, w; h+ h5 p. y  Z
3. Munich Dark Larger,
! I$ L! Z/ i( B7 {0 v. q# e- v* j- w( N2 a% {2 k* P3 G
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.8 t! W# a6 s- B! o, R8 z5 O
4. India Pale Ale (IPA),
9 S; O& R$ v4 G( Y6 X/ Y5. Pilsner, # A1 S. w0 k4 _& R& V" i0 W% S; G7 Q4 M
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 % s2 L0 g8 W" i
太棒了,谢谢楼主组织!!& T6 g# T3 w' O% l  u$ E" t, `
  F6 Z& z0 X8 q- `1 \7 ?
下周六就可以喝酒了
8 X. C- ~+ y* }+ B' m/ @
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
8 u! q* ]# G4 X& q; E1 q. r想问个问题  % n$ F) q0 e- M: R* n( n
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
0 O6 I" A9 F5 Z' B5 r( g, T别喷我
- w. h- T6 j- s* Z2 |: f% l就是个问题
" x* V$ K/ ^' p3 d5 O6 ?( y价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 2 x% |3 W# j8 H4 F: t

) s" @1 t$ p: R- L6 v& W0 {0 A
3 o) K* l3 Y6 @6 k你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
; X. L1 j. Z! t! }, ]5 @

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
; u6 d9 V1 T8 Y3 W1 w& i5 P什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
, \- W9 }' d. L. f' M
& ?  |- z  D5 F! V: J* i(点看)附: 世界杯发型帝图
# a- j3 X4 c, @" J男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
* n2 U0 T- D( y' E$ J我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
: ?7 K, f" u& Z+ e6 _
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
* q# f. g% h2 c) E$ P6 i喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
$ D9 i+ |. ?0 j/ C! H
- a- k' u- g% g9 u  [; i谢谢楼主组织!
5 s$ E/ f' h+ z9 M
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
9 v. ~5 o4 q" p7 q4 K& G, O我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
3 L8 F. F) ]( ~8 A' B' B, h
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 ( T# _% {; n9 \- e; Y4 O' p
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
$ t5 b. V( k& P' v; a- k7 I: R5 E8 _% h" M4 K% Q
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶% p5 L" b- ~$ m. g6 M6 E. D" w

9 Y( ?$ T4 R2 y0 |BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
9 a: ]# G; d7 ~4 v% Q
欢迎心平气和的探讨。  B7 ]4 U' l) w4 \, i
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


- ?2 d+ U! b* Y4 d+ w

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


6 i! n$ {- ]1 B$ q

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

* `) a8 d7 ~* |" s: F6 N7 c+ D

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


" K6 G- X1 c# I  t

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

# X1 R5 j( e8 J0 |# s: e+ k

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
! M. @  _/ u) u3 n
% t, |% M, x1 Y6 w2 x
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 9 J$ h0 j1 R& U- q/ Y# y
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
! Q" N, H$ }% D0 J$ x* V. m
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 ) @. W8 W5 J! l* @) Y
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
) y' v4 P8 N2 @4 e9 I9 [没来晚,给你发短消息了。

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