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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 9 M4 r* p4 q- G" [! w& y9 i6 z

* t3 _1 E8 I9 L% _' M另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。, T- Q* W. q& \$ v5 R. \; d6 H
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
8 Z4 r" \& ~- t6 a& j$ H; x  [1 D. V+ q
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
# L: g$ H* l6 T/ S1. Pale Ale, . C; `) X" z. O  t! U
2. Red Ale, ) _" {  q1 D7 L, z8 Z+ f4 u2 L. z
3. Munich Dark Larger, " h% D2 ]: i. I- U( N9 U* Q) w& W/ {

" l9 Z- e2 V1 J6 H5 O% j: ?3 ZJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.- X. ]! |: ^" Z' V' s
4. India Pale Ale (IPA),
+ K. ~& M$ J' q( L# [3 Y5. Pilsner,
9 j& l) h3 z" p- Q' x& {6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
$ U1 U& S, k( F$ t太棒了,谢谢楼主组织!!2 }" Z' w& |) [$ k
2 ^6 j8 E5 m0 f* Y/ |
下周六就可以喝酒了
' P# h7 l7 k  B4 {) M" `6 Q3 {8 l& M还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
9 S, D+ z* K+ ~/ ]; q想问个问题  
' w: s- g  h; L: |' C为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 9 v' v1 V  |; [8 S  A' K
别喷我 2 U- {& G8 H3 r. h; K/ ]* k
就是个问题
# l0 X; b$ e" F; i0 s* Z: G价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 3 [; \/ m- q9 I
7 `1 ~: H' K' A6 X4 w2 @/ r% f
/ B; U' z  @" O; B" _( u
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
9 K' N; @4 m2 j& [" s5 B+ j" ~* a

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 # u; i  O' m. b; r& I, ], `
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
- }* Z3 H, \; a$ {
4 \. t) r1 C# t' R/ ?) l, K# S(点看)附: 世界杯发型帝图
, u+ |0 }! O8 h8 ^( ]$ H3 ~7 W男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
7 d4 K- g. Z9 z  c1 S+ e; q- [我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
9 [; e9 h. U1 g" p对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 : j7 l" g8 \) f2 h
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
1 m3 L- v2 P3 x6 C
0 S: f3 P; G& _% W8 V8 \' J9 l谢谢楼主组织!
. X5 y, |9 h& h喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
; U3 M  i  {+ p, h: `9 V* q我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
( t" Q- \* ]7 V
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
$ b$ y# Y- r+ l; A  L& p500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
, }' ]+ g. \  g' ]1 Q7 M; Q! c* m3 i# {
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
0 M# J! u$ \% b% x% N: c4 l) ?" k1 ^: u/ T( q+ t
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
' j- }( O! s+ {  a9 Y欢迎心平气和的探讨。4 |3 }  [- O% T* `
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

! t1 V5 C, g7 u9 |% f- ]

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

- U  z7 y! I  S9 E( i+ H

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


/ H! a  s: m. A8 p5 u

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

; h" e. H( @( M$ B2 n8 w7 w) h

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


) ]2 G2 U7 n2 ~3 X$ q+ M5 z1 r3 l

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 . S7 A! C: u7 ~- P9 F! x
' U1 C$ E' f% n+ q) ~' i" c
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
5 `; \6 b8 V1 ~- {* z2 ?楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
% K$ q7 N- s; Y# n
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 : V% g% ]* K3 I  D' G: x: B
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
3 y$ f8 }7 _" J
没来晚,给你发短消息了。

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