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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. 9 G5 m, R/ {/ _! J9 k5 B8 r
, I  r7 E! d1 W, m8 z6 ^: n
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。$ |( q; M! k3 N: m1 \: z: L
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。& i+ o( r$ ?' W* W! e

$ v5 M' ~2 C' n# h8 `- z& X9 _( JJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
1 S, r* [; @$ Y. b2 I1. Pale Ale, ; \" S. v2 G3 f0 u# ?/ n: f% b' _
2. Red Ale,
2 V- ^- K* d3 P; A/ B; }7 H! `3. Munich Dark Larger,
3 ], k, M- Y9 @# n3 O3 q; h5 M9 h7 {, ?  a$ s
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.; e. R# I$ |6 {# P1 b5 z* v* \2 k$ A
4. India Pale Ale (IPA),
. L; p  i! _' ~5. Pilsner, 0 `2 a0 |! T9 Y
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 5 B, l; Z" P' r# H. ~- w6 A
太棒了,谢谢楼主组织!!
# n5 @$ R/ G* ~
4 x- G7 O2 J% O3 c( l* X, t: @下周六就可以喝酒了
4 @$ Q6 v4 y: _' V" Y+ _  ]2 f
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 / G, m9 ?8 n1 Z* {* Q! A
想问个问题  
: a. I+ x, O' P4 P! h为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 8 j- `" }: l8 {; B$ O
别喷我 % A( \% R. @+ F; s/ X
就是个问题
, [# N9 q0 P! O6 D+ ]( R" l' n. o价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 6 |! Y8 V+ `4 ?8 ^5 k: M
+ b( M$ H" @8 G
9 M. N0 I$ r3 p/ |$ K; Y/ c
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
' L+ t3 _. ~7 S+ ]! [

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
% J& {; m5 ^. E( G- k8 X) G6 o什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 7 S7 k6 b7 ^; w0 F: T3 W
0 R# P" e5 t% N- [8 H" l
(点看)附: 世界杯发型帝图
9 L1 [, R9 ?$ Z+ f1 w  P男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 . G0 C/ D6 X: {
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
7 h2 G) W; ]5 x对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 2 _' u& \+ N1 X: @$ ?) O
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 ( e7 M/ A3 Q/ b( Y- S3 D
  {9 q( Q4 p4 w- m5 T& x
谢谢楼主组织!
6 [( H* e8 Z% V4 @* |) _# [喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
) V' s- n6 a/ a. f* z* n我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
- c1 l6 t; t' z& C' l5 ]( a会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 * y2 x$ I: m; f8 k1 B+ v
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后& r6 Z' q2 ^: u" h" U5 z8 G
- L1 ~) Y$ H9 e/ C. O/ M) I8 A
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶- M+ p) v. P; M" Q  ^5 J) b7 ~8 D6 J

3 ?  c  n; L4 k* C! h# J- Q' K) MBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
3 x2 l  s1 X9 x7 R
欢迎心平气和的探讨。
' Y' H) |; W4 T7 @( w9 f+ E鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


/ B1 R  F; o  h/ I

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


; ]- ^) f* z: O( R- Z

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


1 |5 ^8 p5 o/ B6 n$ d0 D! h

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


# q$ H0 T% y. ~/ F- Y

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
" x; W2 a6 c" `( z6 G( Z! }
4 e( m! [+ d! [' x( H3 n# a9 T
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表   m* [1 `3 ~2 |8 F
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
/ ~: S% |( f9 q% }* I! A' n( v. o喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
; b- G* f+ f9 Z, s+ k我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
) g9 V) V/ G% ~$ Q
没来晚,给你发短消息了。

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