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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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0 S+ T( N4 Q7 l, B" z- b另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。) j7 Q$ ?- r- S0 ^# `0 T0 p
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
" s+ D% _* q0 {3 g9 u) c+ K9 o: F! a4 r; d' }" [& `
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
+ Q9 c+ [: I) D0 z% `1. Pale Ale, - X1 X6 M1 I# i' B% }9 a7 A8 N
2. Red Ale,
( c0 s9 t0 W8 y& {+ }/ K" x/ t3. Munich Dark Larger, + F* O6 \7 a8 Z. V& l8 X  ]: h/ z9 T

( v& ^+ x- f! C, Z' `2 g/ lJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
; c) a0 X6 Z3 G4. India Pale Ale (IPA),
2 x9 Y( F  }$ _" I5. Pilsner,
. L! C2 [9 C3 I2 O- O+ ^5 r: d$ O6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
( T6 u$ M1 Q+ Y7 O% ?0 e太棒了,谢谢楼主组织!!
" s& s. b: x  Q7 ]  M6 P
$ J* F! q5 ]8 _# g下周六就可以喝酒了
# N" @) w" E1 y2 r
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
8 Z& [  M2 Y- d) j, D想问个问题  
- v' Q: b8 `" ~为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
0 Q% p: B! y  V' A# W; `1 v别喷我
$ C& M8 t. N: m3 W2 }6 R- z就是个问题
) |# H( F- [  s* ~! g+ Y, P
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 ) z0 t+ Y- |. E% P
! ~9 _$ J2 H/ E

" r! Z4 L( \3 G你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
  H# R+ Z2 m: v) y$ X/ m

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
) h" F* \9 h3 T, R$ ^  W什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
- h( P3 i+ z" n! b/ U& M+ L6 V. a1 `$ o
(点看)附: 世界杯发型帝图
! U! @/ }- [% d8 i9 M; D/ `
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
  c" J( Y2 o( i5 q7 V# d$ l/ O我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
  D  N9 i6 t/ s) V# h
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 5 r1 \: ]9 j/ Y, K0 i+ \
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。   Z1 h. G- v1 R, ~9 f$ s

1 B: C; G5 l6 X: G; T% e# o/ `+ H谢谢楼主组织!
- W9 N6 D5 E  M  z1 E$ f
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 & q  x5 f$ e( l, E1 E0 f; p' N
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
6 j  H3 n/ }8 b5 s$ I
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
: ]4 m2 M5 s4 F+ v500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后5 f! m5 d7 Y( n$ F
. k  P" ]! a, ]' q: w2 v( Z" D. J
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
( V, L/ S+ k9 `; Q  P6 a3 _, g4 z6 |4 L
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
5 w: _* }- {& n) n3 y: _
欢迎心平气和的探讨。
& w0 z( ?& P& F" ^+ K鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

7 Z- J6 A; O: N/ |

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

! _8 R$ E. O  ^$ W) l( r- C4 B

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


( R3 z- R* G0 Q0 C: Y" Z, j: T

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

/ M- [5 W3 {8 z2 o8 K' \& U4 f9 ~5 Y- |1 i+ R

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

# z9 y2 D' h5 S% Q2 B* O7 G

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
$ I7 C0 `8 I( [1 C. t: x! q% c
8 X. C/ T5 s2 u: B/ P( ~2 ?/ H, T常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
& H1 w& C! b% Q% O, `4 g楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
7 m5 `1 m: [# E4 d- t喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
9 l6 C" d/ n, I$ h! R) q* |我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
% A: L/ R9 g' |没来晚,给你发短消息了。

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