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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.   P$ n* O6 F" g- \
' }" B7 X# [, U& h( w; _
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。7 {+ ]0 h/ l0 p: M1 u& Q$ S
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。% U. M# V: \# Q) K

, g0 m# d+ {2 S3 q/ `June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. ( n0 k, |1 x  H3 A
1. Pale Ale, $ l) H1 r9 [/ ], @' G( Q
2. Red Ale, " U( j0 x4 C( O& I
3. Munich Dark Larger,
9 V' T5 f. V- d, Q: Q7 H. I2 G. W  D" E
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
% ]2 |! i. e- }/ x- L( s4. India Pale Ale (IPA),
, `6 \: i0 i& @7 l( [3 i8 w% Q% r- {5. Pilsner,
, j9 S) Z+ J6 \0 e6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
' w& A* x! y0 V- v太棒了,谢谢楼主组织!!
5 y0 C0 n  b' O. v- r
, h5 n: H, @2 R2 V: l下周六就可以喝酒了
7 H! E; d/ S5 x还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 # X* g2 q) y- S4 ~
想问个问题  
! w& ^& b9 S. s4 V8 j, r( J" I- ?; e为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 " k* Z# x6 ~. B6 @4 y
别喷我 ! U* r3 y9 S+ @, F5 m+ ?
就是个问题
, r) C+ l0 h2 U1 h/ |9 T! H
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
, ]( y' k2 _6 o; }8 j- H; g& Z+ e/ R' M' n8 p/ w+ Z

6 \  m) G; ~2 P5 ~  _( ~8 Y你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
# g2 x4 q" b0 D4 i

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
3 n7 @& X( P9 L0 z5 T1 F- B; T" U( z什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) # v: j) o' @4 W: G& X5 c
. n) Z0 v& w3 j
(点看)附: 世界杯发型帝图
0 s7 Q: Q9 j: I6 y) e男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
) X/ v) k! D6 L我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
% v* H# ~. v4 y& |8 d0 p* a, f  D
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 $ d; c6 q, D4 j
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
! w" l% p3 s& b. ]% r# k' [
7 ^7 |; {# O8 x3 j谢谢楼主组织!
, R/ |  b0 A/ ~* m0 o喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 " M# v0 B+ [! M4 d9 O0 Z' N
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
* U/ D$ `  K7 g8 `5 c& m- w
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
$ H5 o0 e; V( j& n& P/ ?: d+ k* K500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
, {* f) @" S! ?, `% c0 s  G
4 q7 K( ~  j1 \3 z8 \) p; P- b我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
) I' O! V/ c$ m6 V6 A" n% C# T9 v! N+ M% y% D" N
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
+ _, z0 n( H4 w, I1 F# F2 q欢迎心平气和的探讨。
4 x3 O" b+ j( w! J; J鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


0 d2 I, ]' T$ O; W5 F3 ]

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

' w6 A- q" b4 @% U9 V) ~6 m

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


# |, w/ ?& S& [& z# z4 W, ]

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

5 b2 t- t5 o) t/ w* K

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

: t% J# C! X" J$ M

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 $ ?+ |: W( o4 h+ h) Y
8 O! Q* D5 `' L: \. p+ T) K+ |. U
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
6 N% ^( Z. F% k, i3 e$ y6 I楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
+ Q. F: W  T5 ^+ {1 k喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 8 a1 z2 ~4 {1 [5 K
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
  P2 d5 M6 _- ~& @& ]
没来晚,给你发短消息了。

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