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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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, L2 s$ x* ^% o& m5 a- e  r! w. Y另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。" ^8 S6 ~0 n' T0 Q1 U
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。9 r" o% B; k( K+ ^# Q7 F2 ?
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June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
0 C* A" V4 f- `) w6 M. Z7 k$ g6 x1. Pale Ale, , y" n. W3 {! y+ Z) f
2. Red Ale,
0 p: m& U" z  S3 o. s/ I3. Munich Dark Larger,
& F$ f9 K( g! h' G% R' W" D1 Q! t. W
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
+ m! m1 C) M+ G0 k, [' s' p6 x4. India Pale Ale (IPA), , z: m. v9 }3 |) j
5. Pilsner, ; m+ \& m3 _( y% ^7 }6 U
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ; V. S7 v; Y9 |7 u
太棒了,谢谢楼主组织!!
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  ]4 p8 @" E1 X' M: H下周六就可以喝酒了
( e$ s9 G+ w+ N5 v8 e: l还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 . w' P8 a% }# W6 A8 T
想问个问题  5 y8 W! W6 X0 s$ f$ L  @% _
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ( u+ @; _% k4 k& S; A- w3 S+ u8 [
别喷我
4 T$ b9 B% G1 `2 [1 X9 H- _" k% O. ]$ f就是个问题
; R* c) _7 v: t: h" X价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 * h3 J( K7 r& c4 Y6 R. B  J+ W

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! @" n6 f5 }( _& Z/ X4 A你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
' ]8 `$ ]/ T9 J* T, l0 V" ]

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 $ R# v, i2 d/ \) J1 b) l
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
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(点看)附: 世界杯发型帝图
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男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
- a& s: }% q3 m( j0 M我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
% F; |: ?1 I0 s- `6 j$ A9 o, c
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
2 |+ l9 X8 R/ ^+ ]9 C7 t- J喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 , o. w5 ~9 d4 N: K! J

3 o- Y  {0 H2 |* k谢谢楼主组织!
5 E  n$ u" c! p* J$ D0 p; a7 t喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
7 d4 n4 |( A# W7 D7 k0 C; p/ @我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
' d2 x; ]' I, V8 ]: c4 x% E1 O8 S会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
( Z; H: O/ w6 ?4 @. N% t6 ]500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后% _4 y  Q$ L8 O6 `; v2 L5 N' r
# ^3 P8 x: F: ]) l2 V8 J7 q
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
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; j, ~. N! y  Q$ kBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
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欢迎心平气和的探讨。: O" U" U2 ^8 A: X9 R8 j2 {4 s% s
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


9 e6 d% o3 {9 L

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 & E. i: ^7 n- M
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常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 & R( L' ?0 D! _" ?7 Q
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
) m2 G4 ?5 l$ y! Q, F3 V+ U我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
  |( A7 I2 \9 `' ]没来晚,给你发短消息了。

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