论坛首页 - Powered by Discuz! Board

标题: 实在忍不住来吐槽youngyoung的厨师 [打印本页]

作者: dangdang 时间: 2014-6-11 22:19 标题: 实在忍不住来吐槽youngyoung的厨师

实在是忍不住来吐槽youngyoung了，今晚在youngyoung吃饭，点了毛血旺，椒盐鲜鱿还有些别的，椒盐鲜鱿上来几个人愣了一下，就区区几块少的可怜，简直少到无话可说，不管是谁看见了都会想去问一问是怎么回事，连小盘子底都没有盖上，服务生去问了厨房，厨师说youngyoung的一包鱿鱼就是这么多，说实话，去youngyoung都数不清多少次了，每次都不会有这种情况发生，这样真的令人心里很不舒服，想想觉得大家都不容易就算了。后面再说毛血旺，口味淡的要死好像没放盐，不要说我口重是真的很淡，这个到没关系我可以自己加盐进去，咬了一口菜居然有一块骨头硌到了牙齿，但是如果厨房说这毛血旺是骨汤煮出来的那我也无话可说，大家都知道毛血旺是自己点东西往里面加的，我们点了很多都不记得有什么，而且一直沉浸在很不开心的情绪里面，后面买单的时候发现要了牛腩，毛血旺里根本都没有加，服务生又去问了厨房，厨师就是说加了，对，我们没有证据，谁吃饭会翻一翻有什么料？查一查自己点的齐没齐？甚至翻个遍还拍照？后面要的草莓香蕉雪泡没喝到香蕉味还喝到了一块塑料一样的东西，我也不懂为什么今天这么倒霉都被我遇上了？我没必要去黑youngyoung，也有人会说你不喜欢你可以不去啊，我没有说我不喜欢，只是觉得这样的事情让人觉得很无语很失望，做生意赚钱都靠的是实心实意，要是去一次觉得心里不舒服那下一次肯定会要想一想还要不要去，吃个饭都会觉得不舒服那还有什么意思？不知道是因为周末的厨师跟平常的不一样还是今天厨师心情不好？？btw 但是服务生的态度真的很好，她夹在中间也很难做，不明白厨师为什么丢三落四还态度不是很好，晚上吃饭的人也不是很多，我们没必要为了3块钱的几块肉在这里说些七七八八，只是觉得做生意不应该是这样子。

作者: 真学姐 时间: 2014-6-12 00:07

youngyoung一直都是那样子，服务态度也差得要死，特别是那女的，板着个脸，好像你欠她钱一样

还有，自己主动在外卖单里面加一块钱，而不事先告知消费者，这种事也就他家干得出来吧。我一直都有外卖也多少给些小费的习惯的。

作者: CiCiZhao 时间: 2014-6-12 20:26

您好，我是youngyoung 当天值班的服务生，首先看到您发表的帖子，我要对您说一声抱歉，您和朋友来我们店里用餐本应该让您开开心心的离开，没想到带给您这么大的烦恼，我对您表示最诚挚的歉意。

其次我想跟您解释一下我们店里的情况：我们店里的厨师们都是很有经验的老师傅，在店里任职至少7，8年，也许当天我们的师傅做的毛血旺没符合您和您朋友的口味，您当时如果告诉我们，我们会立即帮您重新调制符合您口味的毛血旺。

再者您说关于没有给您放牛腩在里面的问题，希望您以后在发现的时候就马上告诉我们服务人员，我们会和厨师沟通帮您加进去。因为您真的已经吃空了之后才告诉我们，我们也很为难，找不到证据可寻，但是我们有帮您把牛腩的钱减掉，我们不会多收客人一分钱的。

另外关于奶茶的问题可能是我们没有做好，对不住您，您当时如果有跟我们说，我们肯定会马上给您重做一杯新的。

我们真心不想让您为难，让您在店里吃的不愉快，因为我们每出一张错单都要报告给老板娘，老板娘会严格询问出错的原因，错误在我们，我们是会挨骂的。我们服务行业本身就很不容易，所以请您多体谅多担待一些，我们保证同样的事情不会再发生第二次。以后我们再有什么错误请您多多指正，我们会尽力改正，并且所有对youngyoung的宝贵意见，我们都会尽力采纳！真心希望来我们店里用餐的每一位客人都可以开开心心的离开，我们会努力做到最好让每一位客人都对我们满意！最后希望您能感受到我们的诚挚歉意！

最后关于本店额外加收小费的问题请大家不要再说了，我们店里现在严格规定，只要有员工私自加收小费就马上开除，所以这种事情不可能发生。如您发现我们员工有私自加收小费的情况，您可以留着发票交给我们老板娘或在论坛发私信给老板娘，老板娘一定会处理这些事情！谢谢大家！

作者: JerryW 时间: 2014-6-13 00:48

要说这是别的餐厅我还会惊讶 YY出这事大家都很习惯了吧每隔一阵都要有一次

作者: Ipod2 时间: 2014-6-13 08:17

好长的文章，都看晕了！出了问题让服务生出来解释，老板躲什么地方去了？还老师傅，属这个老师傅做饭最难吃。也是，“老”师傅，“老”店，老就有理。

作者: dangdang 时间: 2014-6-13 09:13

老板已经站内信发给我了，服务生和老板态度都很好，知道有问题就要解决，很负责任。当天也可能是我们误会也可能是厨师失误，我们发这个帖子也没别的目的，事情的确是发生了那就应该一起解决。希望youngyoung越做越好吧

作者: MrGrant 时间: 2014-6-13 09:21 标题: 赞

老板一直认真倾听大家的意见，努力做得更好，为大家服务好。

祝youngyoung越办越好，成为年轻人的乐园！

作者: radishj 时间: 2014-6-13 13:11

菜的味道大家可以给出好意见，餐馆才能有提高。
维多利亚很小，漾漾地处中国人社区中心，大家都是朋友，需要互相帮衬。我觉得服务可能可以做的更好。现在可能大家给的小费也少了点儿，服务员有的时候心情不舒畅也能理解。到了北美还是应该按北美的规矩走，不是实在困难，小费应该给够10%。服务员也应该再热情些，反正您已经放进了时间，开开心心做就好了。大家都按照规矩走，心里都会少些别扭。

作者: lshw 时间: 2014-6-13 16:01 标题: 回复 5# 的帖子

真的很想认识你！貌似我不认识你！你也好像不是漾漾的常客，可漾漾的帖你可是每帖必回，每回都听不到啥中肯的意见！你跟我有过节？貌似来岛9年，没得罪那路神仙啊！Liuyu是吧！有空请你喝茶，咱降低点仇恨度？

作者: Holly 时间: 2014-6-13 20:05

Andy?

引用:

原帖由 Ipod2 于 2014-6-13 08:17 发表
好长的文章，都看晕了！出了问题让服务生出来解释，老板躲什么地方去了？还老师傅，属这个老师傅做饭最难吃。也是，“老”师傅，“老”店，老就有理。

作者: DG@CA 时间: 2014-6-29 17:26 标题: 只要是打电话pick up每次都被加1块钱

就是那个扎马尾没戴眼镜的女的，如果不是我自己也给了小费我都不会发现，懒得说，不去最实际

作者: Ipod2 时间: 2014-7-10 07:05

牛啊！

引用:

原帖由 lshw 于 2014-6-13 16:01 发表
真的很想认识你！貌似我不认识你！你也好像不是漾漾的常客，可漾漾的帖你可是每帖必回，每回都听不到啥中肯的意见！你跟我有过节？貌似来岛9年，没得罪那路神仙啊！Liuyu是吧！有空请你喝茶，咱降低点仇恨度？ ...

欢迎光临论坛首页 (http://victoriachinese.org/bbs/)