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标题: 本周六 (11月30日) - 义卖青鱼 (Herring) ! [打印本页]

作者: sablefish77    时间: 2013-11-28 13:44     标题: 本周六 (11月30日) - 义卖青鱼 (Herring) !

11月30日,BC省渔业再次举办义卖青鱼(Herring)的活动,为BC省儿童医院癌症患儿捐款, 希望大家踊跃购买和捐款,也欢迎懂英语的人士来做义工。" H1 {/ a7 ~) @. ^
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日期: 2013年11月30日 (周六); O$ O  R- |/ a, z0 f" P3 ]
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时间:早7点到下午5点 (或售完为止)
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5 ^4 b% f8 E1 p8 w2 q9 f1 O地点:27 Erie St. Victoria, BC) i" O$ C2 u: L6 |2 ^

) q, c6 K. J  O! w" H价格:$20.00 - 20磅 ($15.00 -10磅)(最好带来5加仑的容器)
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" o7 u5 N; ~' C+ Z: @: Q* L9 s3 a国语联系电话: 250-661-96058 f; v1 j- S+ s: Q% C1 H! x1 x* H

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图片附件: Herring sale 2013.jpg (2013-11-28 13:44, 612.08 KB) / 该附件被下载次数 37
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=33853


作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-28 23:15

7點這麼早開始啦?下午才有空呢,不會賣完了吧?
作者: 游子    时间: 2013-11-28 23:52

可以付信用卡吗?
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 12:53

估计下午4点将接近尾声,所以尽量4点之前到,如果您4点前到有困难,请打上面的国语联系电话,我将想办法帮您。* Q1 {6 B+ P0 ?' k3 t+ m
0 [* r) U: j) y4 p2 P: ^
抱歉只收现金,我们设有慈善箱,到时工作人员会指给您到哪里缴款和拿鱼。
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-29 15:23     标题: 回复 4# 的帖子

打电话了,没有人接呀。我想买鱼,但可能去不了太早。为什么要带那么大的容器?
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 17:17

如果没人接,请留下您的电话号码,我会及时给您回电话。
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; ^! |- K  _' r* C6 `大的容器主要是环保和便于携带,如果没有也没关系,我们会把鱼装在所槊料袋里。
作者: 萨省农夫    时间: 2013-11-29 20:44

问个愚蠢的问题,这青鱼是现捞的还是急冻的啊
作者: nickguo    时间: 2013-11-29 21:59

现捞的,不是急冻
作者: radishj    时间: 2013-11-30 06:31     标题: 回复 8# 的帖子

现  在哪儿捞的呀?
作者: MrGrant    时间: 2013-11-30 08:35

买回来了,谢谢楼主信息
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 10:33

青鱼都是今早才到的。
: S+ L$ J0 @; h2 D7 j/ m
; e& F- ?# n+ e谢谢大家支持!
' @/ d( ~: `5 T6 l% v. H; u
. d5 b4 P5 p4 \/ @7 D- k另外,今天螃蟹也是特价- $7.99/磅, 仅限今天。
作者: nickguo    时间: 2013-11-30 10:37

引用:
原帖由 radishj 于 2013-11-30 06:31 发表 & v* k! v! M# a7 t
现  在哪儿捞的呀?
1 u. O8 h( i1 w) g7 _  L' S
我看过记录片, 商业的都是大围网, 具体在哪儿, 我看的哪集在campbell river 附近$ P' Y! D- ?- a) j+ u
, o" \0 q3 x) X2 A$ \, D/ N
我去年买过, 鱼是绝对新鲜的,身子都是软的
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-30 14:33

谢谢楼主!
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 14:56

周六我们有舞蹈课,所以没能去买。
. _1 }" Y" r- ?1 n正惋惜,朋友送来一大盆!! \+ O4 n. ?, l; Q* F
请教各位,怎么做最好?
作者: dys316    时间: 2013-11-30 15:07


作者: prancinghorse    时间: 2013-11-30 17:27     标题: 回复 14# 的帖子

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm80 H/ x/ `1 j+ @) j% A8 Y
6 W8 z' @% p3 n* }! E$ {: r
鮮魚做湯最好。
作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-30 18:33

我來晚了嗎?只買到魚,沒看見有螃蟹啊
作者: Holly    时间: 2013-11-30 20:07

這魚非常新鮮,非常的好吃!! 很幸運買到了!!
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:14     标题: 回复 12# 的帖子

真是好鱼,很好吃。
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:18     标题: 回复 14# 的帖子

先拿油炸一下,然后怎么做都好吃。
$ ~( H6 ^7 F4 @9 U; R所有小刺都是细细软软的那种,嚼嚼都能吃
, y$ u  P. V3 O0 G5 T0 \2 Z7 h
' v$ N+ a8 C) e; j) @3 y谁贴的信息啊?我没见到卖鱼的里有中国人.非常感谢信息!让我们吃到了好鱼
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:22

引用:
原帖由prancinghorse于 2013-11-30 17:27 发表

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8

鮮魚做湯最好。

谢谢了!可惜之前没有看到您的帖,在网上随便找了一个食谱,做得很难吃
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:27     标题: 回复 20# 的帖子

谢谢 radishj!下次就知道了!
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 20:33

再次感谢大家的支持和爱心奉献!如果明年还举办的话我会尽早通知大家。+ s' O) M: b+ ]6 }3 F, _3 W% C
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楼上的同志没有买到螃蟹有点可惜,如果您很想买的话,请打上面的国语联系电话,我会尽力给您想办法。
作者: skystar001    时间: 2013-12-1 12:08

鱼倒是买来了,怎么吃?
作者: sablefish77    时间: 2013-12-1 16:37

一种简单的做法是烤,去掉头和内脏后,把干的佐料抹在鱼身上,然后放入烤箱,350度,烤到焦黄为止。有人说清蒸也好吃,上面的人也介绍了一些不同的做法,反正做法很多,除了吃,还可以用来娱乐,海豹很喜欢吃这种鱼,在James Bay的Fisherman's Warf , 常年有两,三只海豹在停船附近的海边,许多游客买这种鱼喂海豹,海鸥也会归来抢,很有意思。
作者: 小宝妈    时间: 2013-12-3 14:54

黑胡椒粉、五香粉、生抽、料酒➕一点点盐腌一晚上,第二天放一点油煎着吃,很入味 ,除了主刺外,鱼头和小刺都能吃,味道很不错,大家不妨试试。




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