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标题: 秘製紅燒肉 [打印本页]

作者: ken 时间: 2011-10-29 22:26 标题: 秘製紅燒肉

歡迎大家品嘗

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http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=14210

作者: chinadian 时间: 2011-10-30 07:41

望梅止渴？

作者: MrGrant 时间: 2011-10-31 21:28

以眼代口

作者: 大笨熊 时间: 2011-11-24 11:51

作者: angela悠悠乐 时间: 2011-12-5 21:50

好像很入味啊。五花肉这个是

作者: s2000 时间: 2011-12-5 22:02

借问，维多利亚哪里有五花肉卖啊？？

作者: ken 时间: 2011-12-6 00:18

Fairway有卖。虽然平时基本不在Fairway买肉，因为觉得Fairway肉不新鲜，味道也不怎么好。喜欢温哥华的大统华超市的猪肉，炖汤，红烧都好

作者: monkey 时间: 2011-12-6 00:47

看着就美味！能否有偿品尝？帮人问的

作者: ken 时间: 2011-12-6 00:50

可以来品尝。欢迎大家！

作者: freedom_2008 时间: 2011-12-6 08:37

引用:

原帖由 ken 于 2011-12-5 23:18 发表 Fairway有卖。虽然平时基本不在Fairway买肉，因为觉得Fairway肉不新鲜，味道也不怎么好。喜欢温哥华的大统华超市的猪肉，炖汤，红烧都好

Ken 你们平时在维多利亚哪儿买肉呢？交流交流，好食者们大家都可受益。

我们平时在Thrifty买海鲜和(Alex Campbell)准有机牛肉和鸡，在Peppers买本地产的准有机猪肉和腰子，都比较好吃。特别是鸡，味道和小时候自己家里野菜喂大的差不多，烧出来满屋子里里外外都是香味儿。

作者: 新新 时间: 2011-12-7 08:29

請問在thrifty買的Alex Campbell有機雞肉，你買的是可以拿來炸的全雞嗎? 是不是alex campbell的雞肉都好吃呢?? 還是一定要寫有機的??

引用:

原帖由 freedom_2008 于 2011-12-6 07:37 发表

Ken 你们平时在维多利亚哪儿买肉呢？交流交流，好食者们大家都可受益。

我们平时在Thrifty买海鲜和(Alex Campbell)准有机牛肉和鸡，在Peppers买本地产的准有机猪肉和腰子，都比较好吃。特别是鸡，味道和小时 ...

作者: freedom_2008 时间: 2011-12-7 15:36

引用:

原帖由新新于 2011-12-7 07:29 发表請問在thrifty買的Alex Campbell有機雞肉，你買的是可以拿來炸的全雞嗎? 是不是都好吃呢?? 還是一定要寫有機的??

Thrifty卖的alex campbell牌子新鲜雞肉有全鸡，也有各个部位的，没注明有机，注明是无化学无药品的，所以我称之为准有机。这个牌子的鸡肉各个部位都好吃。你试试就知道了。

作者: 新新 时间: 2011-12-7 15:59

改天我來試試，感謝!!

引用:

原帖由 freedom_2008 于 2011-12-7 14:36 发表

Thrifty卖的alex campbell牌子新鲜雞肉有全鸡，也有各个部位的，没注明有机，注明是无化学无药品的，所以我称之为准有机。这个牌子的鸡肉各个部位都好吃。你试试就知道了。

作者: ken 时间: 2011-12-9 03:03

买过一次alex campbell Chicken.,觉得味道不怎么好。建议尝一下 Country Grocery的农场鸡味道不错。

作者: freedom_2008 时间: 2011-12-9 07:50

是吗？ Alex Campbell 的准有机鸡是（比一般的鸡）油要少一些。昨晚刚烤了一只全鸡，很好吃，不过觉得红烧的味儿更香。

回头也去Town & country买只农场鸡来尝尝。怕买错了，请问商标上有什么特别标志呀（哪个农场）？

作者: 新新 时间: 2011-12-9 09:27

Town & country Grocery?? 請問是在哪呀?

作者: ken 时间: 2011-12-9 11:56

http://www.countrygrocer.com/

作者: 新新 时间: 2011-12-9 23:46

講country grocery, 我就知道了，下次也來試試，謝謝!!

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