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标题: [求助信息] 谁家有韭菜根呀？帮忙匀点 [打印本页]

作者: hanhan001 时间: 2010-2-6 08:54 标题: 谁家有韭菜根呀？帮忙匀点

春天到了，该种院子了，在这里第一次有自已的院子，不知道该种点什么好。大家给点建议吧。

只是想到如果谁家有韭菜根的，是不是可以帮忙匀一点。或者是这里卖的菜种可以当年种，当年收获吗？

欢迎经验介绍，先谢谢了！

hanhan001@telus.net

作者: lloydli 时间: 2010-2-6 09:20

这坛子里去年有人送过韭菜根，这里卖的菜种子，没什么可能隔年收获吧。

作者: Chinesenurse 时间: 2010-2-6 13:22

I have , but I don't know how to do it. You can contact me.

作者: lshw 时间: 2010-2-6 15:29

豌豆，豆角，黄瓜，西红柿，小葱，香菜，西葫芦。大蒜现在就可以种了，我家的已经长出2寸高了。对了还有生菜，小白菜，小萝卜什么的，我去年种的都长得很好。要栽韭菜现在还不是时候。我家的是去年朋友给的，现在还没长出来呢。过些天分根给你留点。

作者: hanhan001 时间: 2010-2-6 21:58

引用:

原帖由 Chinesenurse 于 2010-2-6 12:22 发表
I have , but I don't know how to do it. You can contact me.

谢谢了，你家的韭菜是种子种出来的吗？我今天买了韭菜种，不知道用种子种行不行。

作者: hanhan001 时间: 2010-2-6 22:05

引用:

原帖由 lshw 于 2010-2-6 14:29 发表
豌豆，豆角，黄瓜，西红柿，小葱，香菜，西葫芦。大蒜现在就可以种了，我家的已经长出2寸高了。对了还有生菜，小白菜，小萝卜什么的，我去年种的都长得很好。要栽韭菜现在还不是时候。我家的是去年朋友给的，现在还没 ...

谢谢！

今天出去买了好多种子，那些种子是不是要先育秧才能栽倒地里呀？是直接种到室外吗？成了这里的新农民，问题还真挺多的。

作者: hanhan001 时间: 2010-2-6 22:09

引用:

原帖由 lloydli 于 2010-2-6 08:20 发表
这坛子里去年有人送过韭菜根，这里卖的菜种子，没什么可能隔年收获吧。

谢了！

听说用种子种韭菜当年是吃不到的，其他的不知道了。

另外，谁知道哪里有卖果树的，今天出去只看到了花种，菜种，没看到果树苗呢。这个不会是拿种子种出来的吧。

作者: Chinesenurse 时间: 2010-2-6 23:24

It is OK to grow it by seeds- I was told by others.

引用:

原帖由 hanhan001 于 2010-2-6 20:58 发表

谢谢了，你家的韭菜是种子种出来的吗？我今天买了韭菜种，不知道用种子种行不行。

作者: David989 时间: 2010-2-7 12:04

果树到这家买, 他们有时候还有讲座, 告诉你怎么样种树. http://www.lecoteau.com/

韭菜当年种就能吃到, 不过晚点就是, 我去年4月下的种子, 等10月时就吃不完了. 不过你要是要根, 我可以分你一些. 其他也可以交流. ^_^

作者: hanhan001 时间: 2010-2-7 18:00

非常感谢，看来将来还真的和你好好交流交流。

果树没有种过，你都种过什么树呢？一般几年能结果呀？

昨天刚刚买了韭菜和一些其他的蔬菜种子，我先种种试一试，如果长不好的话，再找你分些根好了。

作者: David989 时间: 2010-2-7 20:07 标题: 回复 10# 的帖子

果树要到LA COTEAU FARM去, 看你买的是几年的树苗, 快的一两年就开始结了. 蔬菜你在这买的大部分都应该是这边的品种. 要吃国内的品种, 还是味道很不一样. 象豌豆, 四季豆, 莴苣等这边都很好种.

作者: lavender 时间: 2010-2-8 12:44

我家种了无花果树，不过是前屋主留下来的。每天夏天结果，秋天收获。据说无花果是非常好的水果。

作者: MrGrant 时间: 2010-2-8 15:51

谁要洋姜？当时朋友给了五棵苗，现在泛滥成灾了

图片附件: yangjiang.jpg (2010-2-8 15:51, 20.64 KB) / 该附件被下载次数 105
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=5215

作者: MrGrant 时间: 2010-2-8 15:54

洋姜(学名：Helianthus tuberosus L.)，也称菊芋，鬼子姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

秋季开花，长有黄色的小盘花，但结籽率低，长江以南可形成种子，生产上一般用块茎繁殖。其地下块茎富含淀粉、菊糖，可以食用，也可盐渍，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。

作者: lloydli 时间: 2010-2-8 16:25

谁要竹子，用劳力换，帮我把它挖干净就行了，成灾了的说。

作者: sinclair 时间: 2010-2-8 20:23 标题: 回复 4# 的帖子

豆角豌豆这些都可以种了吗？我看种子包装的说明要等最后一次frost过了才可以种。是不是今年冬天这就算过去了？

作者: hanhan001 时间: 2010-2-8 20:29

引用:

原帖由 lloydli 于 2010-2-8 15:25 发表
谁要竹子，用劳力换，帮我把它挖干净就行了，成灾了的说。

竹子我喜欢，不过你有多少呀？我得看看我有没有能力把它挖干净，根很深吗？挖一部分行不行？剩下的好留在你那里继续成灾呀。呵呵。

有照片吗？

作者: hanhan001 时间: 2010-2-8 20:31

引用:

原帖由 MrGrant 于 2010-2-8 14:54 发表
洋姜(学名：Helianthus tuberosus L.)，也称菊芋，鬼子姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。

秋季开花，长有黄色的小盘花，但结籽率低，长江以南可形成种子，生产上 ...

说洋姜没懂，鬼子姜我就明白了，好东东。

如何联系你？谢谢！

作者: David989 时间: 2010-2-8 20:38 标题: 回复 15# 的帖子

我也分几棵竹子. 是高的还是矮的啊. 对啊, 能不能先贴张照片. 洋姜做泡菜最好吃. 种豆角豌豆的时间还早, 要3-4月份.

作者: lloydli 时间: 2010-2-8 22:35

不好意思，有人先答应帮忙挖掉他了，如果有变化再来联系大家。
现在照片不是很方便，
不是胳膊粗的那种毛竹，是小的，如果由着它长，可以有2-3米高，手指粗，很好看的，这两天又有新芽儿从地里冒出来了。
车库边上沿着墙有3米长，半米宽的竹丛，我想把它们挖掉。

作者: David989 时间: 2010-2-8 22:44 标题: 回复 20# 的帖子

有人挖更好. ^_^ 能不能去拿几棵来种呢???

作者: MrGrant 时间: 2010-2-8 22:46 标题: 回复 18# 的帖子

周末吧，您可现在挖去埋上，秋后就丰收了，也可等我出苗后，要苗。。885-8156 很好吃的，特别是凉拌

作者: hanhan001 时间: 2010-2-8 22:56 标题: 回复 22# 的帖子

先谢谢了，周末给你打电话。我就是喜欢那脆脆的感觉。

好想念大陆的菜呀。

作者: hanhan001 时间: 2010-2-8 23:00

引用:

原帖由 David989 于 2010-2-8 21:44 发表
有人挖更好. ^_^ 能不能去拿几棵来种呢???

对，赞同！

有人挖好了，可不可以留几棵去拿来种呢？

作者: lshw 时间: 2010-2-8 23:04

引用:

原帖由 David989 于 2010-2-7 11:04 发表
果树到这家买, 他们有时候还有讲座, 告诉你怎么样种树. http://www.lecoteau.com/

韭菜当年种就能吃到, 不过晚点就是, 我去年4月下的种子, 等10月时就吃不完了. 不过你要是要根, 我可以分你一些. 其他也可以交流. ...

你在哪里买的韭菜种子？可以推荐一下嘛。

作者: lshw 时间: 2010-2-8 23:06

引用:

原帖由 hanhan001 于 2010-2-6 20:58 发表

谢谢了，你家的韭菜是种子种出来的吗？我今天买了韭菜种，不知道用种子种行不行。

我买的韭菜种子种出来的都不对呀！

作者: lshw 时间: 2010-2-8 23:09

引用:

原帖由 hanhan001 于 2010-2-6 21:05 发表

谢谢！

今天出去买了好多种子，那些种子是不是要先育秧才能栽倒地里呀？是直接种到室外吗？成了这里的新农民，问题还真挺多的。

黄瓜，西红柿，辣椒，茄子最好要育好苗再载，西葫芦，豆角，豌豆，白菜，罗卜，小葱，大蒜直接就中

作者: hanhan001 时间: 2010-2-8 23:22 标题: 回复 27# 的帖子

你的白菜是大白菜吗？我觉得我买的种子好多都不是我想买的呢。只好种出来看了。还有没看到有卖茄子种子的。
看来你是这方面的专家了，有时间一定好好向你学习，学习。

作者: David989 时间: 2010-2-9 08:04 标题: 回复 25# 的帖子

中国的品种, 雪韭, 呵呵, 我这还有, 给我PM, 我送你一些, 要根也有, 只是不很多.

作者: lshw 时间: 2010-2-9 14:18

引用:

原帖由 hanhan001 于 2010-2-8 22:22 发表
你的白菜是大白菜吗？我觉得我买的种子好多都不是我想买的呢。只好种出来看了。还有没看到有卖茄子种子的。
看来你是这方面的专家了，有时间一定好好向你学习，学习。

大白菜，小白菜我都还有一些，嗬嗬，我可不是专家，我爸下个星期来，他可是专家，呵呵。

作者: lshw 时间: 2010-2-9 14:21

引用:

原帖由 David989 于 2010-2-9 07:04 发表
中国的品种, 雪韭, 呵呵, 我这还有, 给我PM, 我送你一些, 要根也有, 只是不很多.

好人呀！谢谢。我去年种的，出芽率极低。割两次都不够包一次饺子！

作者: MrGrant 时间: 2010-5-25 09:45

,盼望已久的洋姜苗好了，要的请这周联系。短信我最好。２５０－８８５－８１５６

作者: hanhan001 时间: 2010-5-29 20:47

引用:

原帖由 MrGrant 于 2010-5-25 08:45 发表
,盼望已久的洋姜苗好了，要的请这周联系。短信我最好。２５０－８８５－８１５６

洋姜苗已取回，并且栽好了，就等着秋后大丰收了。

还顺带着取回了其它的一些苗苗，非常感谢！

作者: Jam 时间: 2010-11-8 13:43

請問一下洋薑要怎麼吃? 聽說可以涼拌，請問大家涼拌都怎麼做的? 先謝謝啦…

作者: hanhan001 时间: 2010-11-8 23:07

恩，凉拌比较容易。

洋姜自身没有什么特殊的味道，拌什么佐料就是什么味道了。最基本的拌些盐，其他的可以根据自己的喜好拌些辣椒油，糖，醋什么的。也可以和其他的菜如黄瓜，花生米，海带等等拌在一起。

顺便谢谢MrGrant的洋姜苗，今年的确收获了不少呢！

作者: Jam 时间: 2010-11-8 23:09

請問hanhan001…

除了涼拌，還有其他的吃法嗎?

作者: hanhan001 时间: 2010-11-9 18:21

引用:

原帖由 Jam 于 2010-11-8 22:09 发表
請問hanhan001…

除了涼拌，還有其他的吃法嗎?

炒着吃也可以，不过个人感觉不如凉拌好。

作者: Jam 时间: 2010-11-9 21:38

了解…謝謝啊…

作者: louisa 时间: 2010-11-26 21:03 标题: 回复 38# 的帖子

好帖子。。。D～～～

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