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标题: 奶茶原料被曝含有害化学品吃珍珠等于吃塑料 [打印本页]

作者: 维国人 时间: 2009-7-29 12:43 标题: 奶茶原料被曝含有害化学品吃珍珠等于吃塑料

色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成，奶精、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟是部分珍珠奶茶的主打原料。　调制珍珠奶茶的三大“法宝”是奶精、“珍珠”和糖精，相对于成品价格，珍珠奶茶的原料价格十分低廉。
　　　　
　　不用鲜奶而用奶精

　　珍珠奶茶在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时，也给人的健康带来隐患。

　　“奶精是珍珠奶茶之魂。”顾伟说，用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶，是这一行业内公开的秘密。“十杯鲜奶的味道，也不如一勺奶精来得香浓。这也是多数奶茶铺使用奶精的原因。 ”

　　奶精的配料表上显示脂肪的含量高达32%。事实上，奶精的主要成分氢化植物油是一种反式脂肪酸。专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。

　　“奶精使奶茶变得香浓源自于奶精中一种名为‘植脂末’的化学物质。这种物质中含有砷(砒霜)、铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿更会变得智力低下
　吃“珍珠”等于吃塑料？

　　“‘珍珠’给珍珠奶茶提供乐趣。 ”珍珠奶茶正因为这些黑色的小颗粒而得名，很多顾客尤为钟情于珍珠的弹性十足。 “我们一般叫它为珍珠粉圆，公开的主材料是木薯淀粉。 ”顾伟说。

　　然而，单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足，如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此，有的商家也觉得弹性还不够，为了让珍珠更有“嚼头”，于是再添加人工合成的高分子材料。

　　“说白了，高分子材料就是塑料，这也是行业内心照不宣的秘密。”，“这样的成分不可能被人体吸收，吃塑料是什么结果，大家可以想象。 ”

　　甜蜜背后暗藏杀机

　　“甜是给珍珠奶茶画龙点睛的一笔。”奶茶的关键在于“甜”，这其中，起到决定作用的东西是食品添加剂的一种——甜蜜素。

　　珍珠奶茶店店员在操作时，当奶茶和珍珠都倒好后，会往杯子里添加一种粘稠的透明液体，他们称之为“蜂蜜水”，事实上就是甜蜜素。

　　“市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁，长期食用将使人中毒。 ”顾伟说，甜蜜素一般售价在每斤20余元，也有廉价品每斤不足10元。 “廉价的甜蜜素都是拿芒硝和氯化镁掺成的，它不能倒进豆浆里，因为氯化镁会和豆浆起化学反应，产生豆花。 ”

　　据了解，芒硝不属于食品添加剂，它是用来制造洗衣粉的原料，人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外，食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害。

下面是链接：
http://msn.china.ynet.com/view.jsp?oid=54466323&pageno=1

作者: jcwsun 时间: 2009-7-29 19:14

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 维国人 时间: 2009-8-1 11:46 标题: 不知道你喝完奶茶，会不会不舒服？

我觉得每次喝完这里的奶茶，胃都不大舒服，而且越喝越渴，不知道你有没有同感？这里的奶茶，难道会用鲜奶？有待查证。

作者: jcwsun 时间: 2009-8-1 17:53

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 维国人 时间: 2009-8-2 12:59 标题: 有道理，想喝奶茶，还是自己做好。

估计还能省80%的钱。

作者: 350Z 时间: 2009-8-2 14:48

听朋友说，一杯奶茶的成本就9cent，杯子的成本比奶茶贵得多
不过还是爱喝

作者: KevinLee 时间: 2009-8-5 12:40

本人對牛奶過敏，所以很少喝牛奶品

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作者: Wicky 时间: 2009-8-5 14:23

很早之前就被曝光了，但还是很多人买。。。。

作者: 维国人 时间: 2009-8-9 12:55 标题: 没办法国人不在乎身体呀

要是老外知道奶茶是怎么做得，是什麽做的，他们打死也不喝了，恐怕还要起诉买奶茶的。。。好在这个秘密没人告诉他们。

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