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标题: 请问牛肉丝要买那块部位肉来切? [打印本页]

作者: jcwsun    时间: 2009-6-26 11:03     标题: 请问牛肉丝要买那块部位肉来切?

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作者: jcwsun    时间: 2009-6-27 11:39

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作者: linafeng    时间: 2009-6-27 17:37

要是我,我会选牛腱肉。

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银行账户信息,定存投资,个人贷款,房屋贷款。如果你想得到更多的咨询或更快的回复,可以给我来电或email:
Lina Feng 冯莉娜
Financial Services Manager
Bank of Montreal
3481 Cook Street
Tel:(250)405-2355   
lina.feng@bmo.com

作者: jcwsun    时间: 2009-6-27 20:23

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作者: lloydli    时间: 2009-6-27 21:13     标题: 回复 1# 的帖子

应该叫眼肉,不准别怨我,你知道我英文差,
大概位置和猪通脊相似,老外好像叫他eye round. 在加拿大应该是最便宜的那种了,在wholesale, safeonfood 都看到过,我家以前买他来涮火锅,因为好切。
作者: jcwsun    时间: 2009-6-28 14:46

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作者: linafeng    时间: 2009-6-28 15:40

哦?那你买的是牛腩啰?


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作者: jcwsun    时间: 2009-6-28 16:59

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作者: ken    时间: 2009-6-29 20:40

建议去Costco 买牛肉,Canada AAA,新鲜,肉嫩,主要是有牛肉的味道 价格还便宜,不象Fairway的肉,硬棒棒的.又不新鲜.
作者: jcwsun    时间: 2009-6-29 21:02

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作者: ken    时间: 2009-6-29 22:14

James, 你吃过Costco的牛肉吗? Fairway的实在不能吃,我以前退过好几次了.Thrifty Food 的牛肉现在质量也差了不少,肉很硬,味道也不怎么样.至于membership fee,我觉得很划算,有2% cash rebate,如果申请amex express, 还有2% rebate, 你想省去membership fee,可以陪我一起去,你汽油费也省了,我是每2个星期去一次, Costco 的鱼虾也很好,其他的东西也便宜.




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