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[求助信息] 炉灶问题

可以的,我们家现在用的就是glass top的炉子。这两天在家煮中药,用的就是砂锅,没有什么问题。关键是,你的砂锅如果是新买的,用之前先用水整个浸没锅子过一夜,这样不容易裂。而且煮东西的时候,不要一下子开到最大MAX,沙锅一下子受热不均就会裂的。建议开火从中火开始,如果间已经烧开了,就跳到3-4那一档,再慢慢炖。我们这样用了很多次了,都没问题。


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Lina Feng 冯莉娜
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嗯,你可说到点子上了,我们家以前使用那种传统的stove,就是那种一圈儿一圈儿的电炉,台面要是有烧焦难清除的污渍的话,拿起钢丝刷刷两下,再难弄的污渍也不怕。现在换成glass top的了,就舍不得用钢丝球刷了,可是那些烧菜时弄下的痕迹非常的难清理,我们每顿饭弄完,都基本要花上20分钟来“服侍”那个stove。Walmart里的厨房清洁用品我们家试了不少,没发现有什么是特别见效的。但是有一个产品我会推荐给你,Vileda的Glass Ceramic Scrunge----cleans glass ceramic cooktops without scratching。这个产品挺好使的,但是也仅限于你的炉子上烧焦的痕迹不大的情况下才行。所以一定要从开始就爱惜你的炉子,不能偷懒,要是积了很久的焦痕,估计用什么都不顶用。

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2009-8-13 21:30

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