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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
  M# O+ t1 x9 J
/ @3 {" o- m$ i( x# s) k9 D8 w7 ^$ D另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。- s$ l9 k+ L) U* W3 s2 g* p1 h0 `5 E8 @
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
; c2 e9 g3 \. Y' s, h) v* r
: f. G8 B& A. |7 s9 h1 QJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. & c4 M% a  u2 s
1. Pale Ale, $ e, H1 Y% y1 o3 g7 U7 F( ]
2. Red Ale,
, k' h* W/ I  U! k3. Munich Dark Larger, 6 g; E: m9 W5 f  j1 i1 h1 K3 A

9 L0 z6 E3 Q' N. R2 p- A. `7 AJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m., h% W' r+ S' w0 `) a% N- @5 w$ N
4. India Pale Ale (IPA), ) o( a2 i& l8 O5 Y: i
5. Pilsner, # r+ p2 ~; l! w! d1 D* P
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 9 m$ x0 V( L6 N; d1 H! \6 z
太棒了,谢谢楼主组织!!! W+ z' [+ |6 z" W- K  d7 i" u. f4 o, ^' D
& W' E3 w( w& l; Q: O8 C
下周六就可以喝酒了
& w/ I# U: n6 i+ g5 ^* x9 s. p还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 1 ~% s& x7 W' S# [, F. Z1 ~
想问个问题  
( f( @4 e; X: t; x为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 , j: C) L& h! q/ w" ?) t" X* O1 V
别喷我
) G2 k' c5 M& p9 k$ G就是个问题
7 }6 o. P1 @3 f价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 / n) d: E5 l/ i, P' }8 C

& F- U2 C! K7 f8 R6 d4 `3 V$ J4 D; ?- P( {* ^" L
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
, L- J8 C" q3 ?

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
& ]* f0 I2 p  z* @什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 8 c1 r# a' j4 W) x! n" p
& a1 j3 y. d  [$ {3 ?2 e8 o% [
(点看)附: 世界杯发型帝图
' ?$ F" @2 t, M8 M% k& G
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 1 a3 G5 [$ o0 O6 t! t) K% \' T
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
( ~: ~4 v2 p& X
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 + a: z) N3 X4 G9 Q4 B
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
% e( Q" a: r7 H. C; S' j5 i( Y, B; n7 d7 Q3 v: @. r5 g9 @( [6 u
谢谢楼主组织!
1 q+ O# u( ]) g: a6 j2 |( |
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 6 u' D6 n; a5 x6 u- S  |0 B. F
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
% c  E0 l- U8 d' ^, H$ Q# t
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
6 }- a( q9 Q( q6 l! p. J  F# K9 n" v500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后- s3 r3 Q7 N! C0 R/ P1 D* e
' i, W& P5 L( F, g9 f! B" R
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
! H+ A8 j. }# d' X4 ]" G, l9 h$ H# J4 U& _; E- C
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
3 ?( u' ^; ?, E: W) J  o/ X6 A0 q  _欢迎心平气和的探讨。- @( P: r" B" I) R! p, Q
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

! q4 ]+ F2 w3 J# C, E, k! l2 s/ o

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


+ c( a" h* V! ]6 Y' h* R

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

8 ~+ ?7 d) K# d& w; P5 @8 S

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


. [6 _0 s( ~* ^: V

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


5 O. j3 H; |. Q  A, v  i* {  {

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
) S) f& T8 j% w; [
- d' F* s0 o. @1 z% `常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表   r! Z0 V  k8 ^7 t+ Q
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
8 ~/ F6 O. N- O, i& c; [- U; z( F  |
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 : V4 @5 ?1 q8 {+ ^( [& [, b2 T! }
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
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没来晚,给你发短消息了。

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