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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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: b8 d2 P+ s# Q; M另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
' ~; e. e& I* [! i/ L- Q想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
, }# v, X4 f1 X! T/ Z; K  M+ v! r; m0 x
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. 1 H) ?' g# u1 ~
1. Pale Ale, $ x0 Y$ k7 G7 Z9 s/ k) ~
2. Red Ale,
3 |% P! H# a/ S3. Munich Dark Larger, 5 H3 x2 u$ w3 `; q, O2 r" D8 v

1 s! B0 Q3 r+ U. HJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m./ Y- Y! D! s0 n9 Z! V* u) Z& H
4. India Pale Ale (IPA),
; H& m6 _6 p& ~! N* M6 D5. Pilsner, 6 ^+ A: d8 T  j2 H
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ! P. C0 J  [8 N3 {
太棒了,谢谢楼主组织!!; s9 P: H) e" _( V, ~

6 O- D" M; l  u7 m9 i( C5 ]' F% r下周六就可以喝酒了
. h: a( x- }( G
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
) u) A! n+ g2 Z* m3 h想问个问题  
- D5 z2 ?* }1 B. m# s为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
3 l- B8 @; @! b3 y( i- t别喷我
+ D' R. I4 q) P& x就是个问题
" M. c, l5 |  H! Y! n* V价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
6 Z4 O- |, }# |/ p1 s6 t; d6 A2 |7 j. r, d4 }; ]7 C* |' |% ]
7 z& E; b8 B( s
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
: O  M, }4 [8 W$ H% c4 [

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
. c' @. ^$ Z" |% r, q什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 5 d+ S) e4 D' L, b4 ~6 v- ?0 K7 Q

% E5 C' `! \3 _/ o9 k1 ~% `- O( j9 q) ^(点看)附: 世界杯发型帝图
. G; L& h1 [! t男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
0 o" Q& ^5 i: [# i我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
* ]" ^$ s8 K3 P3 k2 A5 y" Z- Q
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 6 L9 ^. S# g* o% P* t
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 # |& G8 a0 O+ ]5 S6 u# m

6 m' @6 F; e: c# Y8 i# C谢谢楼主组织!
8 z% y4 S1 f* n/ k4 o7 E喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
4 Y& y' S) W" N/ q. ~( A我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
% Q! F. M( B9 R4 `* d
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 7 a7 A; a( }/ K9 a/ v6 K4 j, d/ K
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后3 g* k, a+ p/ F! i
' |5 |( j, u% L" I. @+ u
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
; S! o) d7 b9 v3 x& B5 S; T9 i
% b1 Z. @" m# }2 A, e0 BBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
0 J$ h% {' _+ |0 \# X! t
欢迎心平气和的探讨。
4 _, }' g  I* ]0 Q3 d! T鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

3 C* p- y' T2 A+ U1 {* K+ s

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


! U& p8 x0 e' l5 q) a

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
. T$ k; e' ]6 `# O1 u
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常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
. o# S, D! X! @3 U" S+ {楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
+ h0 G+ B8 q, Q3 ~2 d
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 3 z, [* ^5 t8 m  p, f# {  c) P
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
  {9 p/ E6 i! I3 E6 U4 T" r$ P
没来晚,给你发短消息了。

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