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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
8 v/ f& c( @9 X/ S
2 L& G% b3 l1 o7 [; o, @9 R- \9 q另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
6 K9 d$ X& Q" b想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
6 y# Z, k! p# f5 }  _1. Pale Ale,
8 X% f1 I) l3 Y" a, c- u9 W2. Red Ale,
4 M5 [$ X7 A$ X7 n- O. b! }/ c# b3. Munich Dark Larger,
7 C! T- g$ r1 M0 j- s
8 c' u, o, E0 cJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.6 \+ s, I$ C0 ^, K
4. India Pale Ale (IPA),
! c$ ^8 K/ n4 [3 R/ g* w3 H5. Pilsner,
& r0 Y0 T# a* m6 h6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ( O& B' r; |; ^2 }
太棒了,谢谢楼主组织!!
( Y2 D/ r! ^/ D; F& U+ i/ }% a
3 D  d6 h, T; S1 I0 f下周六就可以喝酒了
( k) N4 B0 {& Q& G" T
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
* T4 w* ~: e9 l! S+ m想问个问题  3 ~/ F; e$ F# b0 _- G
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 0 V6 `, h" {/ q% L6 V% K
别喷我
/ ~+ n8 i- C4 c就是个问题
8 ]& b( s: ^( w6 P4 M
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
) E/ w, i2 I# Q; d; J, ]% d" P
$ L" a5 O/ C9 W8 V9 H3 K! ]7 ~  j: i& X% s  ^" x
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
' ?2 h3 A  {4 C5 w

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 ' b1 @/ n% t+ ~1 B
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) ) g" K% B% _* @% k8 d5 f

2 ^6 Q( O* [9 Y) h(点看)附: 世界杯发型帝图
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男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
- T* z5 K" J, x. @6 V我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
" B5 N* h7 v0 ~! ]" @$ y2 H对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 . S4 ~  {8 y! n9 l8 G
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
% p* K+ r& x8 `+ C
/ ?9 ~  i2 y0 d+ `, y谢谢楼主组织!
4 s; F( i9 @# T) J0 f! U
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
- K" A9 l. i+ @( Y7 ]我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
, ^# ]$ T0 T% V+ ~5 p. l. p! J( ?
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 - |6 U! o8 s) R9 B) q2 W
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
& y: z0 q" u6 _# s3 P7 @2 D% _
0 B5 ~" d+ h' I$ Z我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶: `3 V$ Z( ]' Z- C1 d9 y% Q

& ~4 Q. o: @2 E. wBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
% R* \$ K* s$ m, j3 M) Z, g3 ?欢迎心平气和的探讨。3 z6 G' a# `- }! G$ O6 v% o
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

) W7 D: J# m9 _8 i

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 " ]0 k7 q2 X- n9 ]
+ n6 Y& M, ~' e) X9 O) E$ h# V; J
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
9 s& O, K# W6 d/ B& C, a楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
5 i' v6 \2 I$ F我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
' a% H6 I. ]  w& e没来晚,给你发短消息了。

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