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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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3 g. @/ b( O6 a6 b. i# J- S; O另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。* T) ?" q5 w4 D3 a+ i4 H. v
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。/ t" J% G: X7 ?) e) b
; d: C+ r9 V  P8 y6 k
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. . D! U) w/ y2 X8 \, K* k& h
1. Pale Ale,
9 H* Y4 i  |! l3 d% ^. i2. Red Ale,
3 w2 y" ]/ j1 k! q3. Munich Dark Larger, ( W: s' b  ?) F: K0 ^. l! q- |6 i  _3 t

$ C7 J" ]' V7 L' \4 Q# zJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.* A( X7 E0 s! p
4. India Pale Ale (IPA), : p. D8 \1 r) _  K
5. Pilsner, ( H6 ~+ ?4 X' a# D
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
% m5 D) ~  t8 @$ F. R太棒了,谢谢楼主组织!!
1 U& S& P  R! |  ^5 H8 Q& P% W6 W  R3 v# o: ?6 _5 _2 N  h6 [) G
下周六就可以喝酒了
9 Q! t- ]& E; T  g1 k- K% }) R还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 6 R! m4 b5 ^! S+ g% G' H6 t
想问个问题  
" ]0 Q5 W& [6 ^) r/ a4 e为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 3 i+ |( n" F$ t4 c
别喷我
& L5 b7 ?$ A3 s! E/ O: P3 z就是个问题
7 B, b7 D& @, p* J4 y
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 4 M0 I3 i5 G* @

" ^9 [* q3 R, r! ^6 M5 e/ q- u1 J$ `- Z/ e8 ~
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
/ N/ h3 D9 }. p$ x# k" b8 Z) C

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 4 r; W1 N* N$ ]
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 3 x: }1 q5 L% c
" l3 f3 e3 `" d2 `# A. x
(点看)附: 世界杯发型帝图
* _( K: m' s+ Y/ C6 ^0 i4 C男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 ) G3 O6 n/ J, F9 J; f, E# @/ z
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
& J: a( C. ^6 g$ b1 C0 M: x% _对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ! j, K0 m$ g6 g" x4 i
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 8 h" F+ |! n! r4 ?9 N1 ?' U4 _
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谢谢楼主组织!
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喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
) I  ?. c; b5 |; x5 t2 X  J( l0 v我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
. p5 P3 w, `/ H5 \5 {9 P( {
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
  f' u: d0 ]9 I# @) {! I9 N500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后8 Q9 H' F3 \3 r' B# W+ J
9 @( t, }  e, l- s9 E
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
% z1 `  ~8 T, H6 V9 R; p  j! l! `; D% x, r6 h: _% |) i
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
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欢迎心平气和的探讨。
* N9 ]2 s9 n, m鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


! T7 c% b  v) o6 k! b% E

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


7 N4 `3 }. \* U0 o6 B& c8 E( U( n  u

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


9 A& j' u; q) w8 }( [. t

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


1 d! j  m7 m: H4 b0 _& P8 L

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 # L& c$ s$ r2 k' V1 Z! C2 a' Z
; e, [) l1 A! X6 C$ p! n常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
3 N8 Q( J, j$ _, M4 B: X楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 $ h7 g+ g, S' w$ n8 i
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
7 U( q# g$ K# k6 ?/ `7 V6 n没来晚,给你发短消息了。

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