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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. * t6 s* K& H8 U! E% Q% ~/ n3 T1 B

. c) v( [. N, U, ^% F另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。% f0 ^- Q! ]$ x& {3 K! f
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
9 |3 t5 i3 B$ F8 M  k' V
7 H5 D0 G# M5 c% @June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
; N4 M# Y2 Q2 U+ Y  j1 S5 z# h9 m1. Pale Ale, : T; k- \: G5 W7 b. |
2. Red Ale, $ K4 L8 j. m' c9 m0 |8 m8 Y3 V3 m
3. Munich Dark Larger, ) w2 g. m) |: |7 b2 m: x$ ^
4 V- B8 d3 ?4 _" r9 a5 X1 e' W
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.7 F, ]3 P6 [: k  [
4. India Pale Ale (IPA),
8 `4 _3 X) O. C( L0 A5. Pilsner,
' H" M- K' O& p* e  z6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
6 d) K6 |  p- Q5 r& W太棒了,谢谢楼主组织!!. U0 @; Q8 Z& G  C0 ?9 Z3 r6 g
  o: H* f, j& {+ Z
下周六就可以喝酒了
% b% Z' i* o6 i9 Z+ v/ _6 ?# J
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 & x* I; q7 B$ N; @8 Y
想问个问题  $ x8 b& G& N# R: i: ?# D
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
$ L; ~6 |" n# R4 W别喷我
2 S3 W4 d/ w; W9 Y! c/ d& J就是个问题
2 k9 ?3 \# O7 \( B4 c" C2 f价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 $ D# i. M4 B) K$ j- ?: e

! `0 D# u, X0 G0 g5 v8 v$ N
/ p* Y" l8 q1 T; o1 M' ?你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
) K, h4 u/ s) x% ?7 V

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
* @/ [) M8 ?0 B# T% F6 n1 P) m什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 8 y( @7 m. a2 ^! \) A3 Q/ U
7 {+ x+ L9 V( c! X& h& h, Y
(点看)附: 世界杯发型帝图
  X3 P; S3 ^- f/ T& X9 c3 v男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 ) ]  s8 d  X! L* Y; X) f6 P5 u* k
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
9 i  Z+ ]' X6 N2 w5 w/ `; q3 O对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
+ C/ i; p) j8 X, o" c! o* m1 R喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 4 B. ]& N4 N1 l/ l
: L9 U( e7 a) U; g/ ^& B
谢谢楼主组织!
5 B: @6 p% H+ Y5 d+ B: o; m
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 . e) _3 U4 o- N( y, d2 L# w
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
- ?* {* i$ f9 ~" @会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
0 H6 k: R6 U  ]8 {; A( X! q500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后% @. S  A) M" }. a4 j( [! p: m% }

' U5 X/ Z" ?, P* A8 _& |0 n我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶0 }) r+ Y" E, Y2 Z. c

; }& ~# R, h0 M) {BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
+ p/ x( `, q( ]/ F8 `; l
欢迎心平气和的探讨。; [5 t9 I( f5 i* Y; F
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

( _' l6 c- q* v+ V  y, H! ]

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


+ b8 m) q, i3 k

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


! l1 ?/ Q) [' s0 w

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

" b+ U8 g5 E  g& c4 @) {

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

- ~% u& [/ q5 u9 e

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 % H  Z- h/ T9 M2 q9 U! |
- _2 C% a" z7 P- \! I2 L$ ?
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
9 \5 X) G- G; J% q# V楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
1 U" k0 j, O5 f2 m
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
  ?) \9 a- S' P' M% ~我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
% ^$ \/ g+ h2 r1 S. `2 t$ _$ a. E7 \
没来晚,给你发短消息了。

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