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原帖由 freedom_2008 于 2011-11-16 07:21 发表 哈哈, 我只能算是北京(生长)人,
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原帖由 YoYaHairDesign 于 2011-12-4 22:59 发表 烧饼配豆腐脑也挺正宗,不过烧饼加卤肉好象就不算太正宗了。 北京讲究的是白面火烧加卤肉,不用芝麻烧饼。跟西安的肉夹馍不一样,讲究热火烧夹凉肉,肉是卤好的牛肉。 但早餐一般不会配着豆腐脑吃吧?