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标题: 实在忍不住来吐槽youngyoung的厨师 [打印本页]

作者: dangdang    时间: 2014-6-11 22:19     标题: 实在忍不住来吐槽youngyoung的厨师

实在是忍不住来吐槽youngyoung了,今晚在youngyoung吃饭,点了毛血旺,椒盐鲜鱿还有些别的,椒盐鲜鱿上来几个人愣了一下,就区区几块少的可怜,简直少到无话可说,不管是谁看见了都会想去问一问是怎么回事,连小盘子底都没有盖上,服务生去问了厨房,厨师说youngyoung的一包鱿鱼就是这么多,说实话,去youngyoung都数不清多少次了,每次都不会有这种情况发生,这样真的令人心里很不舒服,想想觉得大家都不容易就算了。后面再说毛血旺,口味淡的要死好像没放盐,不要说我口重是真的很淡,这个到没关系我可以自己加盐进去,咬了一口菜居然有一块骨头硌到了牙齿,但是如果厨房说这毛血旺是骨汤煮出来的那我也无话可说,大家都知道毛血旺是自己点东西往里面加的,我们点了很多都不记得有什么,而且一直沉浸在很不开心的情绪里面,后面买单的时候发现要了牛腩,毛血旺里根本都没有加,服务生又去问了厨房,厨师就是说加了,对,我们没有证据,谁吃饭会翻一翻有什么料?查一查自己点的齐没齐?甚至翻个遍还拍照?后面要的草莓香蕉雪泡没喝到香蕉味还喝到了一块塑料一样的东西,我也不懂为什么今天这么倒霉都被我遇上了?我没必要去黑youngyoung,也有人会说你不喜欢你可以不去啊,我没有说我不喜欢,只是觉得这样的事情让人觉得很无语很失望,做生意赚钱都靠的是实心实意,要是去一次觉得心里不舒服那下一次肯定会要想一想还要不要去,吃个饭都会觉得不舒服那还有什么意思?不知道是因为周末的厨师跟平常的不一样还是今天厨师心情不好??btw 但是服务生的态度真的很好,她夹在中间也很难做,不明白厨师为什么丢三落四还态度不是很好,晚上吃饭的人也不是很多,我们没必要为了3块钱的几块肉在这里说些七七八八,只是觉得做生意不应该是这样子。
作者: 真学姐    时间: 2014-6-12 00:07

youngyoung一直都是那样子,服务态度也差得要死,特别是那女的,板着个脸,好像你欠她钱一样

还有,自己主动在外卖单里面加一块钱,而不事先告知消费者,这种事也就他家干得出来吧。我一直都有外卖也多少给些小费的习惯的。
作者: CiCiZhao    时间: 2014-6-12 20:26

您好,我是youngyoung 当天值班的服务生,首先看到您发表的帖子,我要对您说一声抱歉,您和朋友来我们店里用餐本应该让您开开心心的离开,没想到带给您这么大的烦恼,我对您表示最诚挚的歉意。

其次我想跟您解释一下我们店里的情况:我们店里的厨师们都是很有经验的老师傅,在店里任职至少7,8年,也许当天我们的师傅做的毛血旺没符合您和您朋友的口味,您当时如果告诉我们,我们会立即帮您重新调制符合您口味的毛血旺。

再者您说关于没有给您放牛腩在里面的问题,希望您以后在发现的时候就马上告诉我们服务人员,我们会和厨师沟通帮您加进去。因为您真的已经吃空了之后才告诉我们,我们也很为难,找不到证据可寻,但是我们有帮您把牛腩的钱减掉,我们不会多收客人一分钱的。

另外关于奶茶的问题可能是我们没有做好,对不住您,您当时如果有跟我们说,我们肯定会马上给您重做一杯新的。

我们真心不想让您为难,让您在店里吃的不愉快,因为我们每出一张错单都要报告给老板娘,老板娘会严格询问出错的原因,错误在我们,我们是会挨骂的。我们服务行业本身就很不容易,所以请您多体谅多担待一些,我们保证同样的事情不会再发生第二次。以后我们再有什么错误请您多多指正,我们会尽力改正,并且所有对youngyoung的宝贵意见,我们都会尽力采纳!真心希望来我们店里用餐的每一位客人都可以开开心心的离开,我们会努力做到最好让每一位客人都对我们满意!最后希望您能感受到我们的诚挚歉意!

最后关于本店额外加收小费的问题请大家不要再说了,我们店里现在严格规定,只要有员工私自加收小费就马上开除,所以这种事情不可能发生。如您发现我们员工有私自加收小费的情况,您可以留着发票交给我们老板娘或在论坛发私信给老板娘,老板娘一定会处理这些事情!谢谢大家!
作者: JerryW    时间: 2014-6-13 00:48

要说这是别的餐厅我还会惊讶 YY出这事大家都很习惯了吧 每隔一阵都要有一次
作者: Ipod2    时间: 2014-6-13 08:17

好长的文章,都看晕了!出了问题让服务生出来解释,老板躲什么地方去了?还老师傅,属这个老师傅做饭最难吃。也是,“老”师傅,“老”店,老就有理。
作者: dangdang    时间: 2014-6-13 09:13

老板已经站内信发给我了, 服务生和老板态度都很好,知道有问题就要解决,很负责任。当天也可能是我们误会也可能是厨师失误,我们发这个帖子也没别的目的,事情的确是发生了那就应该一起解决。希望youngyoung越做越好吧
作者: MrGrant    时间: 2014-6-13 09:21     标题:

老板一直认真倾听大家的意见,努力做得更好,为大家服务好。

祝youngyoung越办越好,成为年轻人的乐园!
作者: radishj    时间: 2014-6-13 13:11

菜的味道大家可以给出好意见,餐馆才能有提高。
维多利亚很小,漾漾地处中国人社区中心,大家都是朋友,需要互相帮衬。我觉得服务可能可以做的更好。现在可能大家给的小费也少了点儿,服务员有的时候心情不舒畅也能理解。到了北美还是应该按北美的规矩走,不是实在困难,小费应该给够10%。服务员也应该再热情些,反正您已经放进了时间,开开心心做就好了。大家都按照规矩走,心里都会少些别扭。
作者: lshw    时间: 2014-6-13 16:01     标题: 回复 5# 的帖子

真的很想认识你!貌似我不认识你!你也好像不是漾漾的常客,可漾漾的帖你可是每帖必回,每回都听不到啥中肯的意见!你跟我有过节?貌似来岛9年,没得罪那路神仙啊!Liuyu是吧!有空请你喝茶,咱降低点仇恨度?
作者: Holly    时间: 2014-6-13 20:05

Andy?
引用:
原帖由 Ipod2 于 2014-6-13 08:17 发表
好长的文章,都看晕了!出了问题让服务生出来解释,老板躲什么地方去了?还老师傅,属这个老师傅做饭最难吃。也是,“老”师傅,“老”店,老就有理。

作者: DG@CA    时间: 2014-6-29 17:26     标题: 只要是打电话pick up每次都被加1块钱

就是那个扎马尾没戴眼镜的女的,如果不是我自己也给了小费我都不会发现,懒得说,不去最实际
作者: Ipod2    时间: 2014-7-10 07:05

牛啊!
引用:
原帖由 lshw 于 2014-6-13 16:01 发表
真的很想认识你!貌似我不认识你!你也好像不是漾漾的常客,可漾漾的帖你可是每帖必回,每回都听不到啥中肯的意见!你跟我有过节?貌似来岛9年,没得罪那路神仙啊!Liuyu是吧!有空请你喝茶,咱降低点仇恨度?  ...





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