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标题: 本周六 （11月30日） - 义卖青鱼 （Herring) ! [打印本页]
作者: sablefish77    时间: 2013-11-28 13:44     标题: 本周六 （11月30日） - 义卖青鱼 （Herring) !

11月30日，BC省渔业再次举办义卖青鱼（Herring)的活动，为BC省儿童医院癌症患儿捐款， 希望大家踊跃购买和捐款，也欢迎懂英语的人士来做义工。/ J8 n) E- e- n3 j% ~/ C! p
8 z- o( ~& v7 ~5 Z
日期： 2013年11月30日 （周六）& f. k# N% K% r( o& C5 H; h
, ]4 w, A( I$ v
时间：早7点到下午5点 （或售完为止）
4 J- S  l0 M7 }8 n! T
8 x3 x) L$ ^+ W( f% C, |地点：27 Erie St. Victoria, BC) @4 k! H1 v+ {" d" \' f/ G( d8 U

" ^6 e: ?6 t: X" y; g  c! u4 @价格：$20.00 - 20磅 （$15.00 -10磅）（最好带来5加仑的容器）/ M2 k# j) L" t: O* q
) d. I! Q' [' T7 U$ Y
国语联系电话： 250-661-9605
4 `5 m' j9 L3 |2 P  J/ S; N4 U1 d; B# P1 Q
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图片附件: Herring sale 2013.jpg (2013-11-28 13:44, 612.08 KB) / 该附件被下载次数 37
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=33853

作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-28 23:15

7點這麼早開始啦？下午才有空呢，不會賣完了吧？
作者: 游子    时间: 2013-11-28 23:52

可以付信用卡吗？
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 12:53

估计下午4点将接近尾声，所以尽量4点之前到，如果您4点前到有困难，请打上面的国语联系电话，我将想办法帮您。
2 R( K; t. q% {/ u/ V* D! M# q/ ?; D# m1 x+ z
抱歉只收现金，我们设有慈善箱，到时工作人员会指给您到哪里缴款和拿鱼。
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-29 15:23     标题: 回复 4# 的帖子

打电话了，没有人接呀。我想买鱼，但可能去不了太早。为什么要带那么大的容器？
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 17:17

如果没人接，请留下您的电话号码，我会及时给您回电话。
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8 j9 i" e' l, k0 ^# L( z  j# O, B9 S大的容器主要是环保和便于携带，如果没有也没关系，我们会把鱼装在所槊料袋里。
作者: 萨省农夫    时间: 2013-11-29 20:44

问个愚蠢的问题，这青鱼是现捞的还是急冻的啊
作者: nickguo    时间: 2013-11-29 21:59

现捞的，不是急冻
作者: radishj    时间: 2013-11-30 06:31     标题: 回复 8# 的帖子

现  在哪儿捞的呀？
作者: MrGrant    时间: 2013-11-30 08:35

买回来了,谢谢楼主信息
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 10:33

青鱼都是今早才到的。
! N& q  j9 K# p0 }
/ j. w9 C5 j0 G0 i谢谢大家支持！8 Z1 o: k5 y  M4 M3 B" m0 \
# `$ j  S$ u* p$ W/ I) K, B
另外，今天螃蟹也是特价- $7.99/磅， 仅限今天。
作者: nickguo    时间: 2013-11-30 10:37

引用:
原帖由 radishj 于 2013-11-30 06:31 发表
6 W  O8 |* L+ Q现  在哪儿捞的呀？
8 x2 ~2 K6 D% S1 s: w: @6 E) X, U我看过记录片, 商业的都是大围网, 具体在哪儿, 我看的哪集在campbell river 附近
1 ]0 ~. j5 M5 u( }3 t; C) g& |! ?1 O! G9 `2 G
我去年买过, 鱼是绝对新鲜的,身子都是软的
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-30 14:33

谢谢楼主！
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 14:56

周六我们有舞蹈课，所以没能去买。
% r4 x, J% m. g1 t; \正惋惜，朋友送来一大盆！
% q; Q- q4 a7 I  n请教各位，怎么做最好？
作者: dys316    时间: 2013-11-30 15:07

作者: prancinghorse    时间: 2013-11-30 17:27     标题: 回复 14# 的帖子

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8
$ C% J" B1 I' A" ]' H4 A
$ k( r1 U, x& O& r& B: K! F* s( m' X鮮魚做湯最好。
作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-30 18:33

我來晚了嗎？只買到魚，沒看見有螃蟹啊
作者: Holly    时间: 2013-11-30 20:07

這魚非常新鮮，非常的好吃!! 很幸運買到了!!
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:14     标题: 回复 12# 的帖子

真是好鱼，很好吃。
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:18     标题: 回复 14# 的帖子

先拿油炸一下，然后怎么做都好吃。
( ]* d! s( n9 M( k% Z1 J所有小刺都是细细软软的那种，嚼嚼都能吃 # q0 h- ~9 d/ T7 _1 P
  q. P5 ^/ |( v0 [
谁贴的信息啊？我没见到卖鱼的里有中国人.非常感谢信息！让我们吃到了好鱼
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:22

引用:
原帖由prancinghorse于 2013-11-30 17:27 发表

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8

鮮魚做湯最好。

谢谢了！可惜之前没有看到您的帖，在网上随便找了一个食谱，做得很难吃
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:27     标题: 回复 20# 的帖子

谢谢 radishj！下次就知道了！
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 20:33

再次感谢大家的支持和爱心奉献！如果明年还举办的话我会尽早通知大家。
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楼上的同志没有买到螃蟹有点可惜，如果您很想买的话，请打上面的国语联系电话，我会尽力给您想办法。
作者: skystar001    时间: 2013-12-1 12:08

鱼倒是买来了，怎么吃？
作者: sablefish77    时间: 2013-12-1 16:37

一种简单的做法是烤，去掉头和内脏后，把干的佐料抹在鱼身上，然后放入烤箱，350度，烤到焦黄为止。有人说清蒸也好吃，上面的人也介绍了一些不同的做法，反正做法很多，除了吃，还可以用来娱乐，海豹很喜欢吃这种鱼，在James Bay的Fisherman's Warf , 常年有两，三只海豹在停船附近的海边，许多游客买这种鱼喂海豹，海鸥也会归来抢，很有意思。
作者: 小宝妈    时间: 2013-12-3 14:54

黑胡椒粉、五香粉、生抽、料酒➕一点点盐腌一晚上，第二天放一点油煎着吃，很入味 ，除了主刺外，鱼头和小刺都能吃，味道很不错，大家不妨试试。



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