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标题: 购买青鱼（Herring)，为儿童医院募捐！ [打印本页]

作者: sablefish77 时间: 2012-11-12 03:05 标题: 购买青鱼（Herring)，为儿童医院募捐！

11月24日，BC省商业渔民将销售新鲜，漂亮的青鱼（Herring)，为本省儿童医院基金会募捐，所有款项都用来帮助儿童癌症患者，希望大家踊跃参加。
10 磅 - $15.00
20 磅 - $20.00
*希望有容器的把容器带来
时间：7:00 am - 5:00 pm （售完为止）
地点：27 Erie St. Victoria
国语联系电话： 250-661-9605

作者: linhuadance 时间: 2012-11-12 11:52 标题: 谢谢提供这一信息！

支持！届时一定去。

作者: ssica 时间: 2012-11-12 13:12

在哪儿啊

作者: ssica 时间: 2012-11-12 13:12

都有什么海鲜有龙虾吗

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-12 13:33 标题: 有点意思

由于近年的环境污染，青鱼过度繁殖，商业捕鱼船，出海可以捕获大量的青鱼，以前他们都是倒回海里，现在拿出来卖钱啦，不过既然是帮助儿童，那确实应该支持，顺便说一下，有船的朋友，出海有饵啦。

图片附件: Herring_catch-Sep200.jpg (2012-11-12 13:33, 386.6 KB) / 该附件被下载次数 0
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=21544

作者: iuoer 时间: 2012-11-12 20:03

看起来挺大的，我会去的。可以我家没有可以装下20磅鱼的容器，怎么办呀。

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-12 20:15 标题: 汗。。。。

楼上的那位

没桶，好像可以用塑料袋吧，难不成，您还打算养几天吐吐泥再吃？

这好像是海水鱼来的

。

作者: Wicky 时间: 2012-11-12 21:21

有意义！钱会照样捐，但15磅，20磅对于我来说太多了，随便拿几条就好了

作者: iuoer 时间: 2012-11-12 22:16

哦。。。。我还以为是活蹦乱跳的鱼。。。汗。。。。

引用:

原帖由 卖点东西 于 2012-11-12 20:15 发表
楼上的那位没桶，好像可以用塑料袋吧，难不成，您还打算养几天吐吐泥再吃？这好像是海水鱼来的。

作者: 新新 时间: 2012-11-12 23:10

沒吃過這種魚，這種魚好吃嗎? 是怎樣口感的魚呢?

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-12 23:25 标题: 此鱼脂肪含量很高

我们今年外出野营抓了不少，挺好吃，关键要去血。要不鱼做出来苦的，建议煎或者烤，千万别炖，要不化啦，个人口味不同，我不敢造次呀。

作者: 新新 时间: 2012-11-12 23:33

引用:

原帖由 卖点东西 于 2012-11-12 23:25 发表
我们今年外出野营抓了不少，挺好吃，关键要去血。要不鱼做出来苦的，建议煎或者烤，千万别炖，要不化啦，个人口味不同，我不敢造次呀。

謝謝!!

另請問，15磅 20磅，大概有幾條魚?

作者: goodlucklm 时间: 2012-11-12 23:36

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-13 00:34 标题: 拜托您抓得不是herring好吗

您那小鱼是没法去血

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-13 00:39 标题: 我们野营抓得鱼没比这个大很多

但是粗不少，也就是说，更肥一些，还有，是不是建议斑竹开个科普的帖子，先教大家认认各种

鱼，然后再谈捕鱼捉蟹吧。

作者: radishj 时间: 2012-11-13 09:09 标题: 回复 15# 的帖子

捕鱼捉蟹专栏里有几个帖子都可以直接link到BC省和Washington州政府的渔业网页，上面对鱼种有很详细的图解分类。我们也有几个帖子对华人较感兴趣的鱼种的特别探讨。
有兴趣的话您可以仔细阅读一下。

作者: radishj 时间: 2012-11-13 09:14

感到奇怪的是，爱死快猫大桥上常年钓Hearing的老头明明跟我说，这两年的Hearing是越来越少了，为什么他们抓了这么多，还说越来越多呢？是Hearing找到了更好的乐园，不稀罕来维多利亚了吗？

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-13 17:08 标题: 钓点钓点还是钓点

我看我就不用科普了吧，我就不跟着起哄了。

作者: Hotlunch 时间: 2012-11-13 17:17

请教一下，这鱼刺儿多吗。

作者: radishj 时间: 2012-11-13 21:54 标题: 回复 19# 的帖子

就买过做鱼饵，没吃过，但看样子跟沙丁鱼差不多，沙丁鱼罐头我是吃过的，刺不多。

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-13 22:05 标题: 刺相对来说多

不过刺很软，不必担心，吃法不同，各有高招，不过这个鱼，跟沙丁鱼，可是天壤之别，我说的是都是鲜鱼啊，罐头跟本不讨论。

作者: 新新 时间: 2012-11-13 22:06

這魚的口感是比較乾的? 還是比較軟的?

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-13 22:12 标题: 记得脂肪含量高的鱼

口感一定软滑，当然这跟做法也有关系，很久以前掉的鲮口送给朋友，他跟我说，这鱼太难吃啦，比火鸡肉还难吃，我问他怎末做的，他说白水煮了1个多小时。。。。。

早知道他这个做法，我当时就把鱼放了。

作者: goodlucklm 时间: 2012-11-13 22:58

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: radishj 时间: 2012-11-14 12:28

早晚得转回来，我举着网等着。小样儿的，就不信憋不着它们！

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-14 20:48 标题: 看来确实是高手呀

引用:

原帖由 radishj 于 2012-11-13 21:54 发表
就买过做鱼饵，没吃过，但看样子跟沙丁鱼差不多，沙丁鱼罐头我是吃过的，刺不多。

大仙，师傅是否透露1下，用此鱼做饵，您钓的甚麽鱼呀？最高纪录是多大的呢？我们也好沫拜一下。我很想知道这里华人的记录，天天跟老外玩，他们的记录，大家都知道啦。

作者: radishj 时间: 2012-11-14 21:09

师傅谈不上，钓Halibut我是新手，试过一两次而已，还没钓到。我觉得主要原因是我们的船不够大，积攒的经验也不够，多花些时间，相信会比绝大多数老外强。以后真要钓Halibut,就去换条大船。钱不是问题，关键是时间有限，三文和底层鱼已经钓不过来，有没有必要去追求Halibut还要跟朋友探讨。

作者: 卖点东西 时间: 2012-11-14 21:32

引用:

原帖由 radishj 于 2012-11-14 21:09 发表
师傅谈不上，钓Halibut我是新手，试过一两次而已，还没钓到。我觉得主要原因是我们的船不够大，积攒的经验也不够，多花些时间，相信会比绝大多数老外强。以后真要钓Halibut,就去换条大船。钱不是问题，关键是时间有限 ...

我知道的这个岛上的最大记录是208磅，是我朋友的朋友，他们掉了一辈子了。他们的记录对我来说，真的是可望而不可即呀，既然楼主很多事情都不是问题，那就静候佳音啦，掉到超过他们的，千万说一声，也给咱们华人争口气，别老是让他们觉得他们是带着咱们玩。我们维多利亚钓鱼界就靠您啦。

作者: octliping 时间: 2012-11-15 00:48

请教版主：这种鱼在买的时候，是活的呢？还是死的呢？谢谢！

作者: radishj 时间: 2012-11-15 05:59 标题: 回复 29# 的帖子

自己去钓才能有活的，但用的时候一般都是死的。我是在Island Outfitters买的冻鱼，大的Herring 6块5条。

作者: radishj 时间: 2012-11-15 06:06 标题: 回复 28# 的帖子

Island Outfitters有个钓鱼榜，我们觉得挺有意思的，谁钓到大鱼就拿过去称。到目前为止，看到的都是外国人的名字，上榜要靠大家，希望有天能看到中国人的名字。
去年三文鱼超过28磅就能进前5名，我觉得还是有机会的。那个榜就在它门口挂着，谁上了榜别忘了照个照片，让大家都羡慕一下

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