Board logo

标题: 厨艺小SHOW [打印本页]

作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-27 22:32     标题: 厨艺小SHOW

来维多利亚1个月了,晒一下本月功绩。除了捞螃蟹和野餐之外,最得意的就是自己做好吃的。发些图片,请大家多多指教。 自制的香辣烤翅,用的是海鲜酱+自制油泼辣子酱+其他调味料,腌制2个小时,烘烤30分钟。汤为,花旗参龙骨汤。。煲了3个小时。。。韭菜炒鸡蛋。。。。家常菜 这个是 ,罗汉果龙骨汤,据说很清肺,出锅前20分钟再放胡萝卜。很补的。也要3个小时砂锅慢慢煲。 橙汁虾仁。。。自己凭感觉做的,不过还是很美味的。酸甜口味的。把大虾用淀粉,面粉,鸡蛋清裹一下,中火炸,然后用橙汁勾芡浇上即可。我感觉是我做的最有卖相的菜啦 ]这个是。。。耗油生菜,烫一下,弄点酱油,生姜耗油。。。红烧鸡腿。。。自己调了点鲁汤,30分钟就好哈哈。红烧牛腩炖香菇。超级好吃,红烧牛肉的感觉。一次做好多,可以放冰箱一个星期,慢慢吃。百吃不厌。就这么多吧。。。炒了2次辣子鸡,居然忘拍了,下次再说补上。。。多多指教了





这些是捞螃蟹时候的照片。。感觉深海还是好地方

图片附件: 20110527904.jpg (2011-5-27 22:38, 296.58 KB) / 该附件被下载次数 506
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10773



图片附件: 20110527904.jpg (2011-5-27 22:38, 296.58 KB) / 该附件被下载次数 561
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10774



图片附件: 20110525903.jpg (2011-5-27 22:39, 249.67 KB) / 该附件被下载次数 516
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10775



图片附件: 20110521891.jpg (2011-5-27 22:41, 327.8 KB) / 该附件被下载次数 528
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10776



图片附件: 20110519884.jpg (2011-5-27 22:43, 268.05 KB) / 该附件被下载次数 524
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10777



图片附件: 20110523900.jpg (2011-5-27 22:50, 443.33 KB) / 该附件被下载次数 546
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10778



图片附件: 20110523901.jpg (2011-5-27 22:50, 516.46 KB) / 该附件被下载次数 607
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10779



图片附件: 20110521886.jpg (2011-5-27 22:50, 378.67 KB) / 该附件被下载次数 529
http://victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=10780


作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-27 22:35

怎么不能搞图片啊。。。
作者: MrGrant    时间: 2011-5-27 22:48     标题: 看人家这日子过的。。

赞。。

决定下一步把工作重点转到吃的上面来。。
作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-27 22:52

不给我置顶加分吗?
作者: 灭绝师太    时间: 2011-5-28 00:05

我的妈呀,这生活太精致了。看碗筷就一人,请问有没有陪吃这活儿,不给钱也行。老衲打算报名参加
作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-28 07:09     标题: 回复 5# 的帖子

..好像都是荤菜,师太么非也。。。。
作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-28 07:10     标题: 回复 6# 的帖子

那玩意不是吃的。。捞螃蟹的时候不小心捞上来的。。放生了
作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-28 07:28

如果大家喜欢的话,可以一起去野餐,一样OK啦。我愿意当COOK
作者: 小园花乱飞    时间: 2011-5-28 09:00

下次你刷完炉子再回家。。。
作者: znlady    时间: 2011-5-28 09:34

好样的。。。。。。。
作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-28 10:01

没办法刷。。。没水
作者: chinadian    时间: 2011-5-28 10:04

鼓励一下,
作者: 网络管理员    时间: 2011-5-29 00:03     标题: 回复 4# 的帖子

置顶,加分,精华

赞。。希望能看到您更多的作品。。
作者: DentalHygiene    时间: 2011-5-29 06:16

初学咋练,有型有样,值得赞扬,有机会一起交流交流。
作者: PRESTON1302    时间: 2011-5-29 20:15

好的,一定~!
作者: fish_dream    时间: 2011-8-8 23:09

请教橙汁虾仁的做法~




欢迎光临 论坛首页 (http://victoriachinese.org/bbs/) Powered by Discuz! 6.0.0